猪心怎么做汤

生产方法

将猪心剖开，洗净，放入砂锅中，然后将洗净破碎的枣仁、洗净的茯苓、远志放入锅中。

加入适量的水，先用武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至猪心熟透。

去茯苓、酸枣仁、远志，加冰糖水，微煮，吃猪心，喝汤。

1.将酸枣仁、五味子浸泡，洗净。猪心洗净，剖开。将酸枣仁和五味子放入猪心。

2.将猪心放入炖盅中，加入适量水，盖上炖盅，小火炖1.5-2小时。

加盐调稀，随意服用。

龙眼肉10g，酸枣仁10g，侧柏仁10g，猪心1g，

葱、姜、料酒、精盐、酱油、味精均可。

工作方法

洋葱切段，生姜切片；将龙眼肉、酸枣仁、柏子仁洗净。猪心洗去血液和脂肪，

将龙眼肉、酸枣仁和柏子仁填入猪心中，将猪心放入砂锅中，加入适量的水。

撒上葱、姜，加入料酒、精盐、酱油，先用大火烧开，撇去浮沫，

而是小火煨至猪心熟透，捞出葱姜末，加入味精。

1.先将猪心洗净，再切成厚片，砂锅底部加凉水。

然后加入一块猪心、枸杞、当归；

2.然后可以用火做饭；

3、先大火烧开，然后转小火慢炖，大概30-40分钟，调料出锅。

猪心1，红枣15g，茯苓15g，远志5g，味精、精盐适量。

工作方法

1.剖开猪心，洗净。

2.茯苓、红枣、远志装在旋转袋里，用绳子扎紧。

3.将布袋连同猪心一起放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，撇去表面浮沫。

4、改用慢炖，待猪心熟透，加入少许盐和味精调味。

猪心150g，带皮生姜4片，黑芝麻油30ml，月乃汤200ml。

工作方法

1)猪心洗净，切块，厚度1cm；

2)生姜带皮切片；锅中大火烧热黑芝麻油，放入老姜，转小火，炒至姜片起皱呈褐色但不焦黑色；

3)转大火，放入猪心翻炒至变色；

4)加入月奈汤烧开，马上关火，趁热吃。