胡萝卜对身体有什么好处?

胡萝卜1能提供丰富的维生素A,具有促进正常生长和繁殖、维护上皮组织、预防呼吸道感染和维持正常视力、治疗夜盲症和干眼症的作用。胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,降低癌症患者的化疗反应,对各器官有保护作用。女性吃胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜中含有透明质酸钾,有助于预防动脉硬化和降低胆固醇,对防治高血压有一定作用。胡萝卜素可以清除导致衰老的自由基。除了维生素A,著名的B族维生素、维生素C等营养素也有润肤抗衰老的作用。5能促进消化,有杀菌作用。