韩国烤肉有什么特点？

韩国烤肉是韩国料理中的一道主要菜肴。韩式烤肉以牛肉为主，比如牛柳、牛排、牛舌、牛腰。还有海鲜和生鱼片，都是很好吃的韩式烧烤，但是烤牛肉里脊和牛排最有名，因为它们的肉最鲜美嫩滑。

韩国烧烤不同于中国烧烤和巴西烧烤，吃法很特别。吃烧烤时，要用莴笋叶或紫苏叶包裹。通常生菜的叶子在你手里摊开，也可以把紫苏的叶子重叠摊开，把烤肉夹在一起，再撒一点韩式辣酱。还可以随意放泡菜和米饭，最后把生菜和紫苏的叶子折起来，让人享受美食的乐趣。