蒜蓉蒸虾的方法是什么？

材料:虾300g，蒜1头，姜2片，酱油两勺，蚝油两勺，糖2g-5g，料酒一勺，小米半个，泡好的粉条120g-180g。

练习:

1.切掉虾头，去掉虾线。

2.将粉丝用冷水浸泡，然后将浸泡好的粉丝平铺在盘子上，将加工好的虾放在粉丝上。

3、将准备好的一些大蒜、小米辣粉，均匀的撒在虾身上。

4.将虾放在锅里蒸8分钟。

5、起锅后倒入酱油和热油，再撒些葱花即可食用。