你是用酱油还是酱油拌面？

准备材料:面条(生)300g，大蒜7瓣，小葱1根，八角1根，辣椒8个，酱油1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙，芹菜2根，串辣椒3根。

1.准备好所需的食材，将线辣椒和芹菜切碎，洋葱和大蒜切碎备用。

2.锅中倒入适量的油。油六成热后，放入八角和花椒炒香，然后捞出。

3.加入蒜末炒香，然后加入剁碎的线辣椒和芹菜翻炒。

4.加入蒜蓉辣椒酱，小火翻炒红油，最后加入酱油和胡椒粉。

5、另起锅，锅里放足够的水，被打开后，煮到面条熟。

6.捞出后，加入香油和素酱，撒上葱花，这样面条就做好了。