马尔代夫美食使用英文名字。
厨房菜单(18.30 pm至11.30 pm)
晚餐前的主菜配菜
野生蘑菇卡布奇诺配意大利饺子。松露
蘑菇汤配意大利饺子和蘑菇丁$10。
牡蛎配三种口味的海水让人打瞌睡
牡蛎(6个)22美元
温暖的番茄& amp茴香馅饼配罗勒冰糕
番茄茴香水果派和罗勒汁霜$12
螃蟹、生姜沙拉。帕梅洛演唱了《桑采宝》
螃蟹和生姜沙拉$16
牛肉甜菜根馄饨。辣根,香草油
甜菜牛肉馄饨,辣根香油8美元
国王鱼& amp的切维切;扇贝配刺山柑、甜椒及。酒吧浆果
酸橙汁腌黄鱼和扇贝,配以刺山柑、甜椒和浆果棒,售价24美元。
煎鹅肝酱。罗望子酱小牛杂碎
香煎鹅肝和罗望子牛杂25美元。
烤南瓜沙拉,菠菜山羊奶酪,脆火腿
沙拉(包括烤南瓜,菠菜,热山羊奶酪,切碎的火腿)$15。
主菜
牛肝菌撒骨髓小牛肉。欧芹烩饭
牛肝菌配小牛肉,肉菜饭配牛骨髓和欧芹35美元。
调味里脊牛排配蘑菇奶油冻。大豆焦糖
“山椒”牛排、蘑菇蛋羹和酱油焦糖果冻38美元
碳烤鸡胸肉配奶酪,蒸粗麦粉及。地中海蔬菜
红烧鸡胸肉、烤鲈鱼排、摩洛哥和地中海蔬菜22美元
五香焦糖猪蹄。辣椒醋
蘸满五香醋胡椒的猪蹄26美元
煎海洋鳟鱼配亚洲沙拉,烤辣椒。石灰敷料
烤三文鱼配亚洲沙拉、烤辣椒和酸橙汁30美元。
今天的本地捕获的全鱼简单地烤
烤鱼25美元
蒜蓉地中海式海鲜炖汤。藏红花蛋黄酱
“浓鱼汤”地中海海鲜(加入大蒜、藏红花和大蒜蛋黄酱)$27
香蕉叶烤Barramundi配香椰咖喱,泰国罗勒及。
茉莉香米
香蕉叶裹烤澳洲肺鱼,香椰咖喱,泰式香米$35。
土豆团子配野生蘑菇,松露油,火箭和。番茄色拉
土豆饺子配野生蘑菇,蘑菇油和芝麻土豆沙拉$18。
配菜
什锦叶沙拉蔬菜沙拉6美元
手切薯片6美元
炒锅炒亚洲青菜炒蔬菜6美元
烤南瓜配五香酸奶酸奶烤南瓜6美元
蒸茉莉香米3美元
甜点甜点
今日精选冰淇淋或冰糕今日精选冰淇淋和冰糕$12。
三种口味的巧克力(“雅法”慕斯,巧克力& amp辣椒冰淇淋& amp绍科拉特
软糖)三种巧克力(慕斯、巧克力冰淇淋、巧克力软糖)$12。
桑格利亚汽酒水煮李子配藏红花米饭布丁
藏红花大米布丁和桑格利亚汽酒李子$12
柠檬和酸橙。柠檬酸橙和饼干12美元
香草蛋白酥饼配百香果。芒果冰糕
香草味的百香果和芒果冰糕¥12
夏季水果浇上香料沙巴扬水果馅饼12美元
木瓜酱奶酪的选择。麝香葡萄酒
奶酪选择,包括甜温柏酱(一种介于梨和苹果之间的水果)和麝香葡萄$18。
西餐中名酒的汉英翻译
我们的马提尼:
干马提尼7美元干马提尼
杜松子酒,干苦艾酒
伏特加马提尼7美元
伏特加,干苦艾酒伏特加
柠檬香草马提尼7美元柠檬香草马提尼
柠檬草伏特加加入了柠檬香草。
辣椒马提尼7美元红辣椒马提尼
红辣椒伏特加
法国马提尼7美元法国马提尼
伏特加,酸橙汁,松露伏特加,酸橙汁,菠萝汁。
cosmo TiNi 7美元
伏特加,三秒钟,蔓越莓汁,酸橙汁三人份伏特加,蔓越莓汁,酸橙汁。
香草麻花7美元香草
香草伏特加,君度,干苦艾酒香草伏特加,橙汁,干苦艾酒。
conquistini 7美元
布兰科Suave (100%龙舌兰),干苦艾酒。
我们的香槟鸡尾酒我们的香槟鸡尾酒。
基尔坎杜$19干白葡萄酒
巴南甜酒,弗兰博伊甜酒,香槟香蕉利口酒,覆盆子白兰地,香槟。
含羞草$19含羞草
橙汁,香槟橙汁+香槟
基尔皇家干白葡萄酒¥19
黑加仑甜酒,香槟,黑加仑甜酒,香槟
kir imperial $ 19
法式奶油,香槟,覆盆子白兰地,香槟
基尔冻糕65438美元+09英镑
伏特加,酸橙汁,鲜奶油,香槟伏特加,酸橙汁,香槟。
天堂里的桃子
桃子杜松子酒,香槟桃子汁荷兰杜松子酒和香槟
香槟鸡尾酒¥19香槟鸡尾酒
干邑,安古斯图拉,香槟干邑,安格斯图拉树皮(调味),香槟。
波特酒和雪利酒
TiO Pepe 6美元一些李葡萄酒
哈维的布里斯托尔奶油6美元Havice雪利酒。
桑德曼红宝石6美元桑德曼红宝石波特
桑德曼茶色6美元桑德曼老波特葡萄酒
法国白兰地
轩尼诗VSOP 9美元
马爹利VSOP 9美元
雷米·马丁VSOP 9美元人头马VSOP
轩尼诗XO $18轩尼诗XO
马爹利XO $18马爹利XO
雷米·马丁XO $18雷米·马丁XO
格拉巴,阿莱克& amp杜松子酒,啤酒,荷兰杜松子酒。
亚历山大格拉巴酒6美元
洛克兰旧兵营$6洛克兰
弓箭手桃杜松子酒6美元马桃汁荷兰杜松子酒
甲板(下午5:00到65438+下午0:00)小吃小吃
胡椒牡蛎。石灰花岗岩6美元
胡椒牡蛎,酸橙冰糕
脆土豆香肠。哈里萨8美元
香脆土豆和西班牙香肠。
煎鹅肝配酥脆薄饼。亚洲沙拉$14
煎鹅肝配碎威化饼和亚洲沙拉。
蘑菇奶油冻烤牛肉。大豆焦糖¥10
煎牛排配蘑菇奶油和焦糖酱。
猪肉炸豆腐皮。扇贝8美元
炸铃(配猪肉和扇贝)
腌橄榄5美元
腌橄榄
椒盐鱿鱼6美元
椒盐脆皮鱿鱼
用面包棒蘸3次5美元
三根蘸酱的面包条
藏红花腌制的贻贝。芳烃$12
用藏红花和香料腌制的蛤蜊
奶油加泰罗尼亚语(西班牙式奶油布丁)$5
焦糖布丁(西班牙式奶油布丁)
山羊奶酪帕纳科塔橄榄。帕尔马干酪薯片5美元
山羊奶酪、野莓汁橄榄和意大利碎奶酪。
桑格利亚汽酒配藏红花米饭6美元
桑格利亚汽酒,李子和藏红花米饭。