农历十月十五是什么节日？

冬季至日是中国农历二十四节气之一。冬天的至日是什么时候？每年都不一样。潮汕民间有句谚语“冬天的至日不离开十一月”，指的是农历。公历日期很准，大部分年份是12年2月22日，但也有一些是12年2月20日或23日。古人说冬天的至日有一年那么大。潮人圣贤从生活实践中得知，冬天的至日上，“太阳在南极，影子极长”。根据现代天文科学，太阳直接照射在至日的南回归线上。潮汕位于北半球，一年中白天最短，夜晚最长。所以民间有“冬节夜最长，难得天光”的说法。还有一首“冬节夜，悠悠悠悠，糯米丸不吃，天不亮”的民谣。“冬节药丸，一个过年”。它通常被称为“加新年”或“小过年”的别称。冬季至日的天气与整个冬季的天气和农业活动密切相关。农业谚语中有这样一句话:“冬天的至日没有雨，冬天是晴天”。潮汕冬季至日上的农业谚语和保健谚语具有丰富的民俗和气象内容:“冬季至日在月末，天冷；冬季至日在月中，寒冷无霜；冬季至日在月底，寒冷在二月。”“冬天在第一位，卖是买牛；冬天快结束了，卖牛买被子。”“冬天的节日，苏。阳光温暖)；冬节红，下雨天(湿雨)。”"冬天至日上升，牛在新年被冻死.""冬天的至日天气晴朗，来年将会硕果累累."“冬天的至日日。庄稼其次是桃子和李乃。”"冬天的至日没有稻草，一夜之间就有稻草脱落."第二，“冬天的至日才不冷，夏天的至日才不热。”“在至日的冬天犁地，一犁不如一金。冬天至日之前犁黄金，冬天至日之后犁铁。”还有:“冬至日萝卜夏至日姜，适时食之不痛。”冬天的至日很干燥，钟声响起，人们咳嗽。节日谚语是潮人实践经验的总结。冬季至日第九天潮汕冬节的民俗活动丰富多彩。有趣的是，它与初九有着独特的联系，让这个节日洋溢着哲学的味道，却也有着浓浓的湖文化。《九》解析。古书上说:“大雪过后的第十五天，是冬天至日打手指的时候。”冬天的至日。农历十一日和阳历二十一日至二十三日之一。潮人把冬天的至日当成“小年夜”；因此，它被称为冬季节。俗话说的好；“冬天的至日九岁”，从冬天的至日开始，就进入了“数九”，潮人也有“数孩子”的习俗。按照过去的“阴阳”学说，奇数为阳，“九”是阳数中最大的，称为“极正数”。古人云:“冬日是艳阳天”，饶平县诗人杨写的冬日联云:月长则终短；仲冬至日到长阳。长月和农历十一月的别称。棺材是太阳的影子。我不仅注意到了上面提到的“仲冬节”这个绰号的季节特征，而且还表明太阳的灵魂将从冬天的至日升起。善良会战胜邪恶。卜“九”这个占卜是有预测性的。饶平杨还为写了第二副冬节对联。一个是:法管吹痰占吉日；冬天，当雪预示着一个丰收年；第二种是:日日为香闺添绣；冬至缇房搬动粉煤灰。两副对联都演绎了冬季至日“占卜”的好习俗，而“吹”和“飞灰”这两个难点，必须从“烧灰”的定义来理解:古代为了预测节气，将芦苇膜烧成灰，放入法筒中，对应的法筒中的灰到了某个节气就会自己飞出来。从对联中可以看出，朝香前有占卜“九天”的习俗，揭阳榕城有谚语:“冬节在月初，除夕寒冻，月中无冻霜(暖冬)，月末寒冻，二月寒冻”。再次；“冬黑秋爽(晴暖)，冬红秋多雨(春节阴雨)”潮人预言“冬天至日将过九”的气候相当有效。“九”。揭阳榕城店街有一条九龙巷。住户姓林，原籍林天都，父亲生了九个儿子。他进城创业，建立宗族，所以左巷取名九龙巷。在冬天的节日里，四个红色的甜球被放在红心上。九而龙，四而天下，并群而传同声，这一民俗活动具有“九子生于龙”、“代代相传”的深刻含义。写“九”郭揭阳榕城西门池中“曹璐”的主人曾写过19副对联，每副九个字。李安运:阳光和风的柔影刚刚拍了一张照片；琼楼玉宇高不冷。写冬节外网的时空景观，下篇展示苏轼写“冬至日日独游吉祥寺”的名句。画“九”潮州的画“九”不同于北京和中原的梅花九瓣画，也不同于“九花祛寒”画。比如惠来县的冬节产品叫“大丸子”，分两类:一类叫“红四”，表现为大米上盖着染红，上面叠着用各种颜料剪成的小花，称为“团花”；另一种没有红米，用小剪刀在光滑的表面上剪出文字、图案、动物图形或花纹，称为毛团。是令人钦佩的工艺品，为冬节增添了别出心裁和艺术魅力，在粤东民间历史上不可多得，弥足珍贵。冬天的至日，有祭祖、吃香丸、扫墓等习俗。祭祖:潮汕民间在这一天准备猪肉、鸡肉、鱼肉等三种祭品和水果，去祠堂祭祖，然后一家人围着桌子吃一顿饭，一般在中午之前，午饭时一家人团聚。但在沿海地区，如饶平的海山，祖先是在清晨，渔民出海捕鱼之前祭祀的，这意味着请求神灵和祖先保佑渔民捕鱼安全。吃甜丸:古人认为“冬天的至日是太阳，万物苏醒。”虽然还处于寒冷的季节，但人们已经闻到了春天的气息。相传汉代的冬季至日有“饮酒载菜，向老人进贡”的习俗。自宋元以来，就流行吃甜丸。甜丸不仅是由糯米粉和水丸制成的甜汤，也是冬季至日最具代表性的食物。冬节前，农民家庭主妇们纷纷倒上糯米粉(如今多为机械卷制)，有的交换需要的物品作为馈赠亲友的礼物。冬节早晨，家中大人小孩常围坐在竹葫芦或大盘子旁，每人事先提取一个糯米粉加水做成的粉球，用双手搓成弹子，称为“冬节丸”。“冬节丸”象征着岁末阖家团圆。有些“冬节丸”里还夹有橘饼、冬瓜糖、豆沙，俗称“鸭妈妈杯”，“冬节丸”可以随意揉搓成大小不一的形状，这是“公孙丸”的好兆头。冬节甜丸通常在黎明前烹制。家人起床后，要吃一碗“冬节丸”。潮汕民间有句话叫“冬节丸一吃就过年”，俗称“加年”，意思是虽然一年没过去，但大家都加了一年。孩子最渴望吃这碗甜药丸，常常夜里醒来问天亮？然而天空似乎在和孩子们开玩笑，总是不亮。所以有“冬节夜，久久，香丸未煮”的童谣。事实上，每年冬天的至日上，夜晚是最长的，而在冬天的至日之后，它逐渐变短。这种习俗在潮汕地区几乎是普遍的，但也包含了一个有趣的俗:这一天，人们祭拜完祖先后，会拿出一些甜九，贴在自家的门楣上、房梁上、米缸上等等。相传有两个原因:一是甜丸香甜圆润，寓意美好。它预示着明年又一个丰收和家庭团聚。如果一家人能在这一天偶然遇到，就像少数民族的“泼水节”一样，是个好兆头。如果这一天刚好有外人来访，让外人遇到，这些外人也会有好运。因此，人们不希望外人在这一天参观。一个是给老鼠的。据传说，谷物的种子是被老鼠从很远的地方咬下来供农民种植的。为了回报老鼠的贡献，农民们同意每年收割时留下一小部分不割，让老鼠吃。后来，因为一个贪婪的人收割了地里所有的谷物，老鼠一气之下向观音菩萨告状。观音菩萨听了，觉得很对不起她，就给了她一副硬牙，叫她以后搬进别人家去找吃的。从那以后，老鼠到处作恶。成为当今“四害”之一。但是，这种“到处贴香丸”的俗风终究不会长久。不仅不卫生，而且不美观浪费，自然就消亡了。而这个“吃甜九”的习俗一直流传至今。去墓地:这是冬季至日的另一项活动。按照潮汕习俗，一年一度的扫墓一般在清明和冬季的至日，称为“春纸”和“冬纸”。一般来说，“传春纸”的习俗要在死后前三年进行，“冬纸”只能在三年后进行。但大多数人喜欢带“冬纸”，因为清明时节经常下雨，路难走；冬天的至日，天气很好，很适合在山里野餐。潮汕还有句俗话叫“吃了冬节你又老了一岁”。据王灵安先生《汕头旧俗谈》，“人们对此有两种解释:一种是冬季至日为小年，小年后应加一年；说这句谚语是来自犯人。在古代，每年秋天都是杀人的季节。犯死罪的囚犯一般在秋季被处决。如果他们没有被冬季至日处决，他们可能会被推迟到明年，所以他们说，“再一年”。潮汕习俗是潮汕文化的一部分。在长期的生活和社会实践中，人们继承好的习俗，摒弃坏的习俗。冬季至日“上坟扫墓”的习俗是为了纪念祖先的辛勤劳动，“吃甜药丸”是为了预示来年的又一个丰收，这是自然继承的。

⊙岁时的节日

正月初一，俗称“过年”。一大早，家家户户放鞭炮，俗称“开门”，辞旧迎新。早餐吃素，拜佛拜神。平时经常吃粥，这一天要吃干粮，也就是说出门在外不会遇到下雨。在这一天，每个人都应该说吉祥话。不准骂人，不准扫地，不准倒脏水，不准用刀剪，不准向别人要债。孩子打破盘子，要马上说“不可忌口，不可过分”或者“张口就要有钱”。第二年初二，各家祭祖吃肉，俗称“开羞”。朋友、熟人见面，互道“新荣新福”。还有一种说法是“第一天早，第二天别扭，第三天睡到半天”。初四，家家收神，鞭炮声持续到半夜，庙里香火更加旺盛。直到初五，俗称“过了初五，大家都找工作班”，人们才开始进行正常的工作和生产劳动。农历除夕的最后一天叫除夕，这一夜叫大年三十。潮汕习俗称之为“过年”。除夕之前，人们忙着准备各种年货:买鸡鸭鱼肉；添加新衣服；新购买的家具和用具；买年画，春联等。特别想买橘子、青橄榄等水果，作为吉祥的象征，欢迎亲朋好友。过年前，男的要新理发，女的要“拉脸”。现在的女性大多都是理发美容。农历12月24日是“神仙”上天述职的日子。从那天开始，家家户户都在打扫卫生，收拾东西和票据，这叫“捡”。除夕前一两天，家家户户都在做各种年货。除夕夜出门的家庭都要赶回家团聚。除夕夜，全家人围坐在火炉旁吃团圆饭。晚饭后，大人给孩子和他们的父母“压岁钱”。晚上，农家的水缸要盛满水，米缸要盛满米，灯不能灭，象征着“一岁有余”、“年年有余”的吉兆。除夕守夜的习俗非常普遍。等待新年的到来，新年钟声响起，家家户户响起鞭炮声。春节的农历正月初一叫元日，是新年的头，春天的开始。在天堂的黎明，听到了炮声。家家户户厅堂里的大桌子上，红色的盘子里摆满了好运(就是橘子比橙子大，所以叫好运)、青橄榄和各种精致的糖果。门前张灯结彩，晚辈祝老一辈茶。这一天，大部分家庭应该吃素，至少早餐不吃肉。吃完早饭，大人小孩带着大吉到亲戚朋友家拜年，主客互致祝福，恭喜发财，添福。主人用大吉、槟榔(古代习俗敬槟榔，现在换成青橄榄)、* * *工夫茶招待你。客人赠送大吉祝贺主人好运，主人要用大吉回赠，据说是回赠的美好愿望。大年初一上午，许多舞狮班和英文歌曲队敲锣打鼓，到各村家家户户拜年，主人放鞭炮欢迎。也有手摇常青叶(俗称摇钱树)或手执书贴在人家门上的“压岁钱进宝”等吉祥句子；或者那些吹唢呐，敲竹板，唱歌，造四句，说吉祥话挨家挨户拜年的，都是趁着要点钱。在初二和初三，农村城镇组织了许多文化活动来庆祝春节。除了搭起戏棚表演潮剧、山戏、皮影戏外，还有大锣大鼓队、虎狮队、英文歌队、舞龙队在沿街村落行进表演。还有电影，球类，书画展，灯谜等等。白天黑夜，人们蜂拥而至，尽情游览观赏，一派春节热闹欢乐的气氛。家家户户的房子全部装扮完毕后，除夕就要到了。于是，家庭主妇们忙着准备一年中最丰盛、最有意义的团圆饭。团圆饭，顾名思义，就是过年的时候一家人聚在一起聚餐，连已故的祖先也不会忘记。所以，做好团圆饭后，家家户户都要先“拜老公”(祭祖)。祭祀祖先时，要将代表祖先的香炉从神龛上取下，放在祭坛上，然后焚香祈祷，请祖先用餐。然后老少依次跪拜，充分展现了潮人的传统美德，谨慎到底，追求远方，一切美德孝顺为先。祭祀结束后，祭祖的食物被重新加热，大厅里摆了一大桌，全家人围了上来。这是每个家庭团聚的美好时刻。不管平时一家人相隔多远，或者平时有多少青春痘，这时候也要谈笑风生，不能说什么伤心的话，也不能吵闹。晚饭后，家庭主妇们忙着收拾桌子，于是一场大扫除活动开始了。这一次，我们不用太在意清洁，只是为了清洁。不像年底那次，要刷松枝草。然后他在炉子里生了火，开始准备明天祭祀上帝的供品——素食。素菜种类很多，有芋头、红薯、大枣、花生、芋头、红薯等。素菜的所有材料都应该在中午准备好并晾干。炒素菜的时候，火好了就放铁锅，注入大量花生油。当油烧开后，将这些材料与粉浆混合放入锅中，它会在油锅中发出吱吱声和气泡。烹饪时，黄澄澄尤其诱人。这时候如果家里有客人，女主人会奉上一盘刚炒好的素菜，再泡上醇香的工夫茶，让你品尝美味的潮汕小吃。发压岁钱发压岁钱是潮汕春节习俗的重要组成部分。长辈要给晚辈钱，能挣钱的晚辈也要给长辈送钱。钱不能直接送去等一段时间，要装在盈利包里或者红纸包里看。这就是俗称的“压腹压腰”，意思是从年初到年底，口袋里都会装满现实和财富。特别有意思的是，孩子睡觉的时候，他的父母会在他的肚子口袋里放一张大钞票，醒来后再拿回来。拜年，送橘子拜年，也叫“拜义”。初一的凌晨，人们起床穿上新衣服，做的第一件事就是祭奠自己。往往是晚辈先祝福长辈，然后长辈再把期望给晚辈。早饭后，他们每个人都给亲戚朋友拜年。潮汕俗话说“初一初二有拜年之意，初三初四无意拜年。”都说越早拜年，越能看出它的诚意。所以有的人起床后马上去给亲戚朋友拜年，回来后才吃饭。无论人们带多少礼物，橘子(潮州橘子)都是不可或缺的。大橘取其谐音“大吉”，取多取少无所谓，但不能是奇数。拜年的人进了亲戚朋友的门，要看着不同的人，说不同的问候语。对老人说一句“新年好”“寿比南山”，他们会龇牙咧嘴。对于有工作的，说“工作顺利”“新的一年进步”，听的人会很愉悦；如果你是商务人士，你听到最多的就是“新年大赚”、“发财利市”；如果孩子在读书，最希望的就是在新的一年里学习进步，取得优异的成绩。给他们发这个问候，他们会对你很友好的。落座后，主人会泡著名的潮汕工夫茶招待客人。临走前，主人会在受礼人的礼物中留下两个橘子，然后拿出自己的橘子进行交换，以求给对方带来好运。幽默的人出门拜年，往往只在裤兜里放两个橘子。拜年后，那两个橘子还在他的裤兜里。因此，好心人把年初的拜年称为“换橙运动”。正月初二、初三，出嫁的女儿回娘家，和丈夫、孩子一起拜年。女儿回娘家，必有一大包饼干糖果，由母亲分发给左邻右舍，如同过年的情景。如果家里有很多女儿，而这些女儿没有在同一天回来，那么我们就必须一次分享一个。礼物挺薄的，就四块饼干。但是，它反映了一种强烈的感情。真正的“礼轻情意重”是什么，表达了姑娘对乡亲们的思念。女孩子回家，如果家里有外甥，姨妈又要出钱。虽然她在大年初一给了压岁钱，但这一次有了不同的意义。这种习俗被潮汕人称为“吃宵夜”。顾名思义，只是午饭，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

≡一天七个菜≦

正月初七，当地有吃七道菜的习俗。在潮汕平原，正月初七吃七种蔬菜的习俗由来已久:这一天，人们一起煮七种蔬菜，开个好头，寓意看得清楚，兴旺发达。这种习俗最早可以追溯到晋代，晋一郎的大臣董洵在《礼记问答》中写道:“正月初一为鸡，初二为狗，初三为猪，初四为羊，初五为牛，初六为马，初七为人”，所以称初七为“人胜节”。人每天必须吃一个由七种蔬菜做成的蛋糕，然后不做那些蛋糕直接吃七种蔬菜。潮汕地区七种菜一锅煮，中午吃，称为“七种汤”。这七个菜一般是萝卜、粗白菜、葱、蒜、韭菜、芹菜、春菜。因为萝卜“无辜”；韭菜，俗称长菜，和春菜一样采取“回春”；洋葱“聪明”；芹菜需要勤奋；大蒜和厚菜“性价比高”。吃饭前长辈总会说:家里干干净净的，白白净净的，过年返老还童的，聪明勤劳的，什么都划算，什么都不择手段。其实，人们每天吃七种蔬菜是有一定科学依据的。此时，春天来了，天气转暖，蔬菜逐渐增多。吃什锦蔬菜可以让肠胃适应季节的变化。正月初七吃“七样菜”是中原地区古老的习俗，能在潮汕大地上长期保存下来，是因为它的善良。它使人有一个好心情，同时也寄托了人们期盼富贵、一帆风顺、吉祥如意的心愿。

≡右月初九≡。

潮汕地区农村称正月初九为“天寿”，其故事来源于女娲娘娘开天辟地。第一天是公鸡日，第二天是狗日，第三天是猪日，第四天是羊日，第五天是牛日，第六天是马日，第七天是人日，第八天是谷日，第九天是天空日，第十天是地球日。这一天，妇女们准备香烛和斋碗，放在天井巷门口露天祭天，祈求上帝保佑。“天命”这一天还有很多禁忌:早晨起床洗脸后，不可将洗脸盆的水倒在地沟和地上，怕污染上帝的脸。一旦你这样做了，你会害怕被上帝责备；露天场所当天不扫地，屋里扫的垃圾要停放到第二天；女人的内衣不允许挂在外面，要挂在室内，否则就是给神丢脸，阴阳碰撞，会被神责备；农民不捡粪，怕溅到地上，污染了神和爷爷。

元宵节

又称上元节，这是因为道教信仰三官神(天宫、地宫、人宫)，以正月十五为天宫时节，称为上元节，希望得到天佑。潮汕元宵节的大部分活动包括挂灯笼、游灯笼、舞狮、猜灯谜、吃汤药等等。它的主要内容是灯笼，所以也被称为元宵节。它具有最强烈的娱乐色彩，所以被称为元宵节。潮汕的元宵节是仅次于春节的盛大节日。老式神巡赛都是在元宵节前后举行，活动时间长，项目多，民俗文化更加浓郁。中国改革开放后，各地政府倡导在此期间在国内外开展各种健康的春节文化活动和社会活动，使这个节日更具时代感和积极意义。元宵节灯笼一直很受欢迎。明嘉靖刻本潮剧《镜花缘》曾折，说“三街六巷好光棚”。清嘉庆《澄海县志》引旧志云:“自十一夜起，庙堂街上张灯结彩，宫女游子，花开花落，荡秋千，歌至高峰。”他还说:“在这个普通的夜晚，所有的庙宇都张灯结彩，争奇斗艳，岙山如画，亭台楼阁...争灯笼。”最著名的是潮州。清初潮州青龙寺兴起后，每年有三个晚上全城沉醉于花灯鼓乐之中。每次第二天晚上，我们聚集在北门箭道评比，年复一年精益求精，使潮州花灯名扬海内外。潮州民歌有《百幕灯歌》，表现了潮州灯会的繁荣。除了大型的元宵节，家家户户都挂着喜庆的灯笼。从十三号开始，去祠堂挂灯笼，十五号把灯笼拿回来挂在家里，叫兴灯笼。“光”与“丁”谐音。旧俗都要“旺人”，方便元宵节在灯笼上做谐音“兴灯(丁)”的文章。现在的元宵观赏基本没有这样的内涵。在文明已经很发达的城镇和一些农村，旧的习俗已经被抛弃，取而代之的是各种商业广告的霓虹灯，政府机构的装饰灯，公园和马路上满天的星星，还有各种装干电池的灯笼，供孩子们欣赏。许多家庭都有彩灯，一些家庭传统上挂着带灯泡的红灯笼。各市县还举办大型灯展，火树银花，五颜六色，旧瓶新酒，令人赏心悦目。

清明

清明节是中国二十四节气之一，也是中国传统的民间节日。按照农历，清明没有固定的月份和日期，都是在二月或三月；也就是上一年的冬季至日过了106天，是清明；按阳历是4月5日或4日(视当年2月29日而定)。潮汕人过清明节，不同于全国各地的习俗和活动，具有浓郁的地方色彩。吃煎饼。清明饼在潮汕很受欢迎，几乎家家户户都不例外。潮汕有一个关于清明节吃煎饼的传说:清康熙十四年(1675)，之子郑经率军围攻闽南漳州城，清军统帅黄出兵反击。经过几个月的围攻，城内无数居民饿死，幸存者被草席掩埋。同年10期间，清军投降。为了悼念死去的亲友，漳州人把煎饼做成草席的形状，以此来祭奠死去的公主。这种习俗代代相传。煎饼的制作方法是将精制面粉与适量温水混合，充分搅拌揉成团，放在火上的煎锅(平底铁锅)上，烙成圆形的煎饼皮，然后裹上馅料。有两种材料，咸的和甜的。咸馅是煮熟的豆芽、韭菜拌鸡肉或肉丝、香菇、虾米、鸡蛋丝、炒葱珠等调料。入口时，香甜可口的酱料涂在饼皮上，作为美味的食物。甜馅是用白糖加工而成的酥脆的薄片糖，或加入瓜丝、芝麻等调料包裹煎饼皮做成煎饼。吃的时候把煎饼皮卷成圆筒吃。春韭在清明时节性温，是护肝的好蔬菜，有行气、调血、化瘀的功效。民间谚语有句话叫“春天吃韭菜，治病消灾”。添加绿豆芽具有清热解毒、止渴利尿的作用，疗效奇妙，营养丰富，味道鲜美。潮汕人清明节吃煎饼源于寒食节的古老习俗。清明月食煎饼不仅有纪念寒食这一古老习俗的意义，还可以享受一顿风味独特的美食。清蒸松子。潮汕有一种树叫朴子树(又叫普定树，属榆科)，叶卵圆形或长圆形，果实圆形，比绿豆大，味甘无毒，有化痰理气的功效。清明时节，气候渐暖，植被浓荫繁茂，柄锈菌的叶子满是嫩绿。据说当年元兵在清明入侵潮州，杀人掠夺，苦不堪言。他们被迫避开深山老林中的人，他们渴望食物，所以他们不得不采摘平原种子的叶子来充饥。后人永记深仇，于是有了“清明吃树叶”的民间谚语。潮人代代相传，清明节加工蒸“朴子树”的习俗一直传承至今。公园籽树是从公园籽(俗称公园旗)的叶子和果实中采摘，捣碎，与大米混合成粉，过筛得粉精的一种树。加工时，在米粉中加入白糖和泡打粉，加入适量的水，搅拌均匀，充分发酵，然后放入陶瓷桃形树封或梅花形树封中。放入蒸锅(锅)蒸。喷了香味的裸品呈淡绿色，成为品质优良、味道鲜美、色泽美观的树。扫墓清明节扫墓的习俗在潮汕很流行。扫墓俗称“挂纸”，也叫“挂春纸”，以区别于冬季至日上扫墓。人们去祖坟填坟，扫除尘土和杂草，在墓碑和坟墓上挂上纸条，举行祭祀仪式。许多海外华人也有清明回乡扫墓的习惯，以示不忘祖先，不忘故土。自古以来，清明节扫墓不仅是为了纪念自己的祖先，也是为了纪念历史上做出过贡献、做过好事的人。踏青清明时节，春来大地，桃红柳绿，飞影草长。人们三五成群地去野外郊游。这个习俗，很早就流传下来了，所以清明节也被称为踏青节，潮汕人也有清明节踏青活动。有的地方还有斗鸡、踢球、踢钥匙、荡秋千、放风筝，很搞笑。

午后节日

端午节，也被称为端阳节，每年农历五月初五。考察端午节的由来，一般都知道农历五月不叫午。另一方面，每个月有三个星期五，分别是五号、十五号、二十五号，五号是第一个，也就是五月份的第一个。因为与中午谐音，所以5月5日被称为端午节。自古以来，虽然对端午节的名称和起源有不同的看法，但农历五月初五是爱国诗人屈原不吉利，担心国家和自己的生活，投汨罗江殉难的日子。屈原说的最早的记载是:在梁肖吴筠的《续和》中，他说:“人以彩丝、印楝叶做粽子，皆是汨罗之遗”。也有人说，屈原在五月初五在汨罗江殉难后，楚国人民为了防止屈原的尸体被鱼虾侵吞，就把粽子扔到了河里，这种说法至今仍然成立。因此，世人把端午节作为纪念屈原的日子。潮汕端午节有各种丰富多彩的地方习俗。潮人端午有句著名的诗:“家家消灾，户户渴望吃粽子。我更喜欢龙舟赛，鼓桨花开。”诗词生动地讲述了潮汕人欢度端午节的生动场景。端午节有许多习俗活动，如祭祀祖先，蒸“栀子花”，早上从龙身上取水，在门口插艾叶枝，在山上采青菜，吃粽子球，包粽子，赛龙舟。先祭祖，蒸“栀子花”——端午节期间，潮汕千家万户爱做栀子花菜的习俗代代相传。加工制作精美，制作方法考究，食物风味独特，有助于消化和增进食欲。栀子的原料是糯米。古代是将糯米浸泡后手工磨成粉末，加入捣碎的栀子(民间俗称树枝或黄枝)浸泡滤渣成黄色药液，再与生姜碱液(生姜是潮汕俗称的草药，经干燥煅烧成炭末，浸泡在滤渣中得药液)混合均匀而成。现在已经很少了，因为加工程序麻烦，所以经常加碳酸氢钠(苏打粉)。家庭主妇喜欢用纱线剪成小块，放在白瓷盘里，蘸上白糖，粘上好吃的。甘甜爽口，清咽止渴。其色、香、味俱佳，深受潮人喜爱。古代的潮人把五月作为“恶月”流传下来。这时候，殷琦发芽了，毒药横行，流行病盛行。端午节期间，气候炎热，蚊蝇滋生，病邪袭人。在缺医少药的年代，古人采用“时令制食，预防疫病”的科学加工方法，达到“时令防病”的目的，故称时令保健食品。现代李时珍《本草纲目》记载，栀子具有清热泻火、除烦解郁、顾胃热、泻三焦火、消时令热、祛暑毒风等功效。潮汕人端阳吃栀子花，清热助消化，太妙了。今天，在端阳季节，市场街上的摊位也在加工，以满足市场需求。早上从龙身上取水——因为据说5月5日是龙的生日，这一天从龙头上喷出的水可以治病。因此，在这一天早上，人们到外面的坑里、沟里、小溪里取水，放在自己的水缸里，供全家人吃喝，祈求一年平安。门缝里插艾草，挂“五废墟”——潮汕人。用“红头绳”绑成捆的艾草、菖蒲、石榴、大蒜、龙船花，沿端午挂在门楣、门环甚至屋檐下，称为“五遗址”。实际上，古代潮人先贤对“邪月”肆虐的瘟疫采取了防疫保健措施，旨在驱除瘟疫和邪灵。澄海老县志载:“端午门上放艾叶，头发上放艾叶石榴花(页)辟邪。”山上采青——因为这一天是龙抬头向地上的草喷水的时候，所以人们在山上采一些草药，如芦笋、麦冬、金银花、野葡萄等。，比以前更有价值。让别人上山去捡绿树，多呼吸一些大自然的新鲜空气，也是很有意义的。端午粽子——潮汕人，世代相传，端午粽子，是屈原的遗物之一。明代李时珍《本草纲目》说:“古人以芦叶包粟，烹成尖角之状，故称粽子、玉米。”潮汕人俗称“粽子”为“粽子球”。粽子是一种由蘑菇、花生、猪肉和甜面酱制成的食物。它同时有甜味和咸味，用竹叶包裹成六角形拳头大小的饺子。吃粽子球——当地有一句广为人知的谚语叫做【不吃五月粽子，就不放过】。破丘