翠兰的常见品种

岳西翠兰的茶园都分布在深沟峡谷中,大部分在海拔600-1000米之间。茶园终年云雾缭绕,茶芽鲜嫩肥美。岳西翠兰茶叶一般在清明前后采摘一芽一叶或一芽两叶,经采摘、摊青、杀青、修边、粗火、全火等工序制成,制作工艺精湛。1985之后,经过茶叶技术人员的不断研究和创新,形成了多档次、多品种、多风格、多价格的岳西翠兰系列产品。主要有:越西崔涯、越西崔健、岳西翠兰、越西西兰花、越西绿月、越西炒青、越西黄茶等。用于制作岳西翠兰系列名茶的茶树品种为地方群体品种,如石佛推、石佛香、901、舒茶早、乌牛早、龙井43、浙农139等无性系品种。翠兰茶产于岳西各地,最佳产区有三个自然片:一是以何瑶香炉冲为核心的何瑶、头陀、黄薇、主簿、石关等乡镇;另一类是以嘉宝石佛寺为核心的嘉宝、古方、河图、青田、来邦等城镇;三是以田头岷山为核心的田头、五合、菖蒲、管仲等乡镇。岳西县有300多家企业生产和销售翠兰。