奶茶怎么做
材料:红茶8克,糖25克,牛奶250毫升,清水80毫升。
生产步骤:
1,将糖倒入锅中,小火翻炒至糖融化,糖由透明变成棕色并有气泡。
2.将80毫升水倒入煮沸的糖浆中稀释糖浆。将茶叶倒入焦糖水中,煮一两分钟,将茶叶的香味煮入水中,然后将250ml牛奶倒入锅中,搅拌均匀。
3.用小火把锅里的牛奶煮开,用漏勺过滤茶叶,将煮好的奶茶倒入杯中。
注意事项:
1,喜欢茶的淡淡味道:减1-2包红茶;
2、喜欢浓茶味:加1-2包红茶包;
3、喜欢淡奶:减50-100g淡奶;
4、喜欢浓奶味:增加50-100g淡奶;
5、喜欢茶奶味淡:减1-2包茶包同时减50-100g淡奶;
6.重口味:同时加入1-2个茶包和50-100g淡奶;
7.可以根据自己的口味加入自己喜欢的东西,比如珍珠、黑豆凉粉、蜜豆、芋头丸子、奶盖、布丁、椰子、椰肉。