为什么我自己做饭比出去吃贵那么多?

是的,上班族自己做饭确实比在外面点便宜。平时点一份外卖可能20-30元会好一点,大概要18元,但是自己做饭真的没那么多钱。

首先,我买菜一般从这几个方面入手:一是大型超市;第二,拼多多;第三,小区门口打折的蔬菜店。以前每周去一次大型超市,比如沃尔玛,基本上每次都能找到一元左右的低价蔬菜。而且我会在手机里留一个蔬菜和肉类最低价的笔记记录,这样我去购物的时候就可以很清楚的知道这个价格是不是最低价,买它是否划算。要清楚食材的价格,才不会因为年轻而被商家的价格欺骗。

在品多多买菜也是不错的选择。但是因为蔬菜通常在拼多多卖5斤10斤的价格,所以不推荐叶菜,因为保质期不够长,可能会变质。最好选择根长的。

小区门口应该有打折的蔬菜店,可以和身边的阿姨奶奶了解一下。学会多问问小区里的大爷大妈,他们就会知道哪里买菜买肉比较划算。小区周边哪里买菜最便宜?跟着阿姨走是对的。不过这种实体店一般采用储值卡的方式。为了规避风险,不建议一次性在卡里存太多钱。

然后在食材的制作上,我要确定牛羊肉比鸡鸭贵,猪肉最便宜,鸡翅比鸡胸肉贵,冻品比冰鲜便宜,刚宰的那种贵。各种时令鱼虾也会很贵。如果对食材本身要求很高,没有办法做出比外卖更便宜的菜。如果一次煮太多,可以直接放在盒子里冷冻,也可以买回来直接冷冻食材。提前对食材进行预处理也是不错的选择。