如何拍好风味烤鸭家常菜做法的视频

半只鸭子

650克

排骨风味调味粉

20克

佐料

淡酱油

适量的

烹饪酒

适量的

蜂蜜

适量的

步骤

1.排骨味粉用适量的水溶解，根据自己的口味加入一些生抽和料酒。

然后均匀的涂在鸭子上，用叉子在鸭子上插几下，方便入味。

2.把鸭肉和汁一起放在保鲜袋里，扎紧，冷藏过夜(隔着袋子揉几下，帮助入味)。

3.烤盘上放一层锡纸，放上烤网，剥好皮的部分先朝上，然后在鸭肉上刷一层蜂蜜，200度烤15分钟，中下层。

4.取出，翻面刷上蜂蜜，继续烤20分钟。

5.再次取出，用锡纸包好易焦的部分，刷上蜂蜜，烤15分钟至颜色金黄。(如果觉得效果不够，可以翻过来再烤10分钟，但是记得要看，不要烧。)