帝王蟹名字的由来?
帝王蟹是海鲜中的上品,蟹中之王。一般平均体重2斤到5斤,大概要十年左右才能长到七八斤。帝王蟹体型巨大,脂肪厚重,外壳坚硬,色泽红黑,膏体丰富,肉质鲜美,蟹肉紧实爽口。大皇帝蟹有脸盆那么大,看起来非常威猛,气势磅礴。看着就让人流口水。帝王蟹味道鲜美,但各部分都需要适当的烹饪才能发挥其美味的作用。尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是帝王蟹最美味的部分。蟹盖富含奶油,但不能像奶油蟹一样食用。不然我觉得很无聊。其肉质鲜美,营养价值高,是人体获取蛋白质、矿物质等维生素和微量元素的良好途径。帝王蟹作为蜘蛛蟹家族中最大的成员(蜘蛛蟹腿向后连),分布在从美国阿拉斯加到俄罗斯堪察加半岛的北太平洋两岸。在美国,帝王蟹只产于阿拉斯加,所以也叫阿拉斯加帝王蟹。现在阿拉斯加可以供应越来越多的新鲜、煮熟、新鲜的帝王蟹。购买帝王蟹的最佳时间是深秋到冬季。