蒲公英的收集和储存方法

(1)使来年早春植株新芽健壮，质量好，产量高。

⑵第一年可以收获1次(或者不收获)。可以在苗期分批采摘外面的大叶子，也可以用刀把除了心叶以外的叶子剪掉。

⑶第二年春季起每15 ~ 20天割1次。叶长10 ~ 15 cm时，最迟在出芽前从叶基部切下3 cm左右，捆扎上市。全株切开后，根部受损，流出白色果肉。此时不宜浇水2 ~ 3天，以免根腐。

(4)最好收获单叶，不要剪掉生长点。一般可收获5茬，每667平方米可产幼叶3000 ~ 4000公斤。采摘后抖落黄叶和小叶，按250g扎紧，整齐放入50cm× 30cm× 20cm保鲜膜的泡沫盒中，每盒净重5kg，用胶带封紧，冬季常温下整箱保质期可达10天以上。

2.存储方法:

⑴风干保存:最好采摘新鲜蒲公英，洗净后置于干燥通风的条件下，严禁暴晒或高温烘烤。

⑵冰箱保存:将蒲公英用清水冲洗干净，沥干水分，放入保鲜袋或其他密封袋中保存，然后放入冰箱冷冻。需要注意的是，不吃的话最好不要解冻，一般吃的时候解冻。