水果奶油吐司山怎么做?
水果奶油吐司山料?
烤
困境
可打稠制作掼奶油的奶油
精制糖
鲜果
黄油
蜂蜜
水果奶油吐司山的方法?
准备硬吐司,或者提前几分钟把吐司烤熟,或者不放油把吐司烤硬~
去掉烤面包的边缘
切方形块!大小任意,也可以更大更小,堆起来更好看!
如果对味蕾比较感兴趣,可以用少许黄油+蜂蜜放入微波炉融化后刷在吐司上,放入烤箱160度烤3-5分钟。这个味道是蜂蜜吐司的味道!
用一毫升糖搅拌鲜奶油,直到它流动。因为少量的淡奶油很容易过量,建议打开最低档一段时间,然后停止摇杯,看流动性。可能只是比市售酸奶浓一点。
面包片堆积成山。其实可以切大块酱紫的,更强!
烤吐司不仅香脆可口,而且更硬更有支撑力。
淡奶油从上面浇,用少许果酱点缀,用新鲜水果点缀。
我用的是蓝莓酱和蓝莓,因为果酱是自己做的,太稀太粘不好看,所以用小勺子糊果酱~
也可以用草莓酱和新鲜草莓!