你知道有哪种食物是软糯甜的特别好吃的吗?
不要煮紫薯,试试这个新方法。又软又甜。大人小孩上次抢着吃了点紫薯,还没做好,不想吃。正好家里有一点糯米粉,就做成了红薯饼,又软又甜,大人小孩都喜欢。这是早餐和甜点非常好的选择。关键方法很简单,食材都是普通食材,形状和味道也是孩子喜欢的。喜欢的朋友不妨花几分钟学习一下这种紫薯的新方法!
紫薯糕食物:一小碗粘米粉,2个紫薯,适量白糖,馅料:花生仁,黑芝麻粉,红糖粉。烹饪方法:1。用削皮器把紫薯的皮刮干净,切成小块。2.将切好的紫薯块放入蒸格中,放入锅内防水防火,蒸至紫薯熟透。将蒸熟的紫薯块倒入碗中,加入适量白糖,用勺子磨成泥状。压力越详细越好。4.在压好的紫薯糊里加入一小碗粘米线,也就是吃饭用的小盘子,加入适量冷水,调成顺滑的面糊。6、然后做一个45克的小面团,用食品电子秤可以更准确。不称重的话,大概一次。
7.这种馅料要提前准备好。把花生和黑芝麻粉炒一下就好了。将花生翻炒后搓掉外皮,然后用多功能料理机打成碎屑,加入红糖粉拌匀。8.把紫薯面团挤到馅儿里搓圆,然后在面糊里取点粘米粉。9.放入蛋糕打印中,用力按压。轻轻按压,轻敲蛋糕印,让紫薯蛋糕轻松出模。紫薯蛋糕就打印一个,剩下的按照这个程序做。10.将所有加强的紫薯饼底部垫一张点心纸放入蒸笼,入锅蒸熟。等它们流行起来,蒸到紫薯饼熟了,再关火。11,就可以出锅了,一个简单高大上的紫薯蛋糕就做好了。软糯香甜,味道鲜美,是早餐和小吃的好选择。
小贴士1,紫薯泥和白糖让面糊变甜,不喜欢可以不要。2,紫薯和糯米粉的比例差不多,这个可以随便。3、馅料也可以换成豆沙或者苹果酱,喜欢放什么馅料都可以。3、蒸至熟的紫薯饼会膨胀,就熟了。