煮生蚝需要放什么食材？

材料？

6只牡蛎

2个洋葱

姜1

海鲜酱油

美极鲜辣椒酱

蒜末

如何用清水煮牡蛎？

买其他牡蛎，养活了，带回家用钢丝刷清理沉淀物。

放冷水和清水，放入葱、姜末和少许料酒，加盖煮7-8分钟。

煮好了

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沥干后放在盘子里，壳已经微开。

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海鲜酱酒+辣酱+芥末做一道味道的菜。

凯奇

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牡蛎是一种常见的水产品，又名牡蛎，味道非常鲜美。适当食用牡蛎可以有效提高食欲，牡蛎中含有大量的蛋白质、甲壳素和钙离子。适当食用牡蛎，不仅可以补充人体所需的这些微量元素，还可以起到一定的降血压、降血脂、提高人体免疫力、增强骨骼强度、减少骨质疏松发生的作用。但需要注意的是，牡蛎本身属于毛发的一种，建议过敏性疾病患者不要食用，以防过敏性疾病加重。而且牡蛎属于一种寒性食物，吃多了非常容易引起腹泻。

牡蛎就是牡蛎。牡蛎肉富含营养和必需氨基酸。它还含有糖原、牛磺酸、谷胱甘肽、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、钡、铜、锌、锰、磷、钙、镁等物质。牡蛎肉能促进儿童智力发育，对体质较弱的儿童有一定的滋补作用，对肺门淋巴结结核、颈部淋巴结结核或佝偻病有一定的治疗作用。牡蛎壳含有碳酸钙、磷酸钙和镁等有机物。中药叫牡蛎，味咸，微寒，入肝胆肾经。具有安神潜阳养阴、软坚散结、收敛固涩的功效。常用于治疗烦闷、自汗、烧心、气滞、消渴、射精、疑病症等症状。