茶香也是文艺的。凤凰单枞茶香奖
浓郁淡雅的桂花香
单丛桂花是一组单丛茶。其外观紧实紧实,呈油鳝黄色,茶汤橙黄明亮。它是清初当地寺庙里的僧人种植的。1958年夏天,当地生产队队长发现了枯死衰老的茶树,通过短穗扦插培育了一批茶苗,只为留住这份清香。
八仙单丛兰芝巷
单丛茶,有兰芝的清香,冲泡后溢出兰芝鲜花的自然清香,品系繁多。
香气高而尖,制作得当会类似桂花香。是凤凰茶区的主要栽培品种之一,也有
《鸡舍》出版了、、的《香》和《茶哥》三本书。
如米如兰米妙蓝翔
红薯单丛,冲泡后会有类似熟红薯的蜂蜜香味和甜味,香气清甜、淡雅、持久。
白叶单簇,叶色比其他茶树更黄绿色。当地茶农称黄绿色为“白”,有蜂蜜味和兰花香。单丛白叶种植面积最广,产量最大,是凤凰镇的优势品种,市场上一般称为单丛草木樨。
热黄色栀子花香味
香气持久,具有天然的栀子花香味,是单丛茶中强烈而明显的香气。
黄志祥是目前凤凰茶区应用最广泛的花卉品种。有很多品系,如宋、大白爷、老仙翁、宋、石、宗英、特选、大五爷等。最近红遍大江南北的鸭屎香,名字也属于栀子香的类型。
丰富而长的夜来香
单丛,夜来香,有夜来香的天然香味,韧性强,耐冲泡。
香甜顺滑,肉桂香。
肉桂在单丛有香味,形状紧、直、重,色泽润泽,略呈黄褐色,有类似肉桂的浓烈气味,汤色橙黄明亮。比如“武夷肉桂”
香味浓郁芬芳。
玉兰单丛,有着玉兰花的天然香味和优质茶叶,还能在低山中产出高香的单丛茶,凤凰镇各村广泛嫁接~ ~
单丛,媒人伞,茶树的姿势就像新娘撑着伞,也叫“娘子伞”
单丛因生长在凤凰镇赤竹坂村而得名。玉兰花既美丽又芳香。
吃起来香甜有杏仁的味道。
杏仁香的单丛,绳紧,灰褐色,杏仁香~
锯单丛,有锯齿状的叶子,小,深而尖。
像一把小铁锯,在凤凰镇广泛种植,香味纯正,有杏仁般的香味,口感甜滑,韧性强。
纯茉莉
具有天然的茉莉花香,汤色金黄明亮,口感浓郁,耐冲泡。
满是姜花的房间。
单丛的姜是香的,茶汤味道香甜爽口,略带姜的辛辣味。香气清新淡雅。
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