紫菜和西红柿可以一起煲汤吗？有什么效果？

紫菜和西红柿可以一起做汤。西红柿含有大量的维生素C，能促进紫菜中铁和钙的吸收，所以紫菜西红柿汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者。以下是具体做法:

准备材料:鸡蛋一个，西红柿一个，紫菜一盘。

1，准备一个鸡蛋，一个西红柿，一条紫菜备用。

2.取出一个鸡蛋，把鸡蛋放在小碗里，用筷子搅拌均匀。

3.取出一个西红柿，洗净放在砧板上，切成厚片。

4.首先，在小锅里加入西红柿和一盘切成厚片的紫菜。

5.加入搅拌均匀的鸡蛋。鸡蛋煮熟后，就可以上桌了。

人民网-五种美味的紫菜汤功效不同。