海宁美食

海宁的美食有海宁宴席丸子、发芽的小麦丸子、臭苋菜梗、眼饼、百果麻饼、八宝汤等。

1，海宁宴球:宴球是海宁特有的美食，食材精细，制作工艺精湛。用肉末揉成一团，然后用猪皮包好，放入蒸笼蒸熟。蒸熟后香味四溢，十分诱人。吃的时候蘸酱，口感极佳，让人赞不绝口。

2.芽麦饺子:芽麦饺子是一种由糯米粉和芽麦制成的特色小吃。植株清爽，外表金黄芳香，外酥里嫩，口感丰富，甜而不腻，风味独特。

3.臭苋菜梗:臭苋菜梗是一种独特的食物，闻起来臭，吃起来香。味道浓郁独特，美味可口，妙不可言，值得一尝。

4、眼饼:眼饼是当地的特色小吃，用糯米包裹馅料制成。口味可咸可甜，风味浓郁，绵软可口，深受当地人喜爱。

5.百果麻饼:百果麻饼是当地传统食品，历史悠久，制作精良。由面粉、糖、芝麻、青红丝、糯米粉、鸡蛋、花生等制成。，外酥里嫩，内软可口，甜而不腻，很有味道。

6.八宝汤:八宝汤是夏天非常受欢迎的特色食品，由红枣、绿豆、莲子、糯米和银耳制成。润滑爽口，口感香甜。味道清冷爽口，有消暑除烦的功效。