花的作用是什么？

园林用途

1.花坛花

指可用于装饰花坛的一年生或二年生露地花卉。比如春天盛开的三色堇、康乃馨；夏天，花坛里经常种植凤仙花和雏菊。选择一束红花、金盏花、九月菊等。秋天；冬季可在花坛中适当布置羽衣甘蓝。

2.盆栽花卉

它是一种以盆栽的形式装饰室内和花园的盆花。如木瓜海棠、芙蓉花、芦笋、一品红、金桔等。

3.室内花卉

是指通过C4途径进行光合作用的暗反应过程的一种花。一般观叶植物可以作为室内观赏花卉。如富贵树、巴西木、绿巨人、绿篮子、彩色玉米等。

剪花

(1)宿根类:如芍药、非洲菊、满天星、鹤望兰。

⑵鳞茎:百合、郁金香、马蹄莲、香草等。

⑶木本切花:如桃花、梅花、牡丹、月季、玫瑰等。

5.观叶花

主要根据观看部位。如绿巨人、苏铁、蕨类植物等。

6.遮荫棚花

在园林设计中，花生长在亭台楼阁的树荫下。麦冬、红花、蕨类都可以作为遮荫花。

7.阳性花

需要充足阳光才能开花的花叫阳花。喜阳的花适合在全光和强光下生长。光照不足，就会长势不佳，开花晚或不开，色泽不鲜，香气不浓。喜欢正面的花，比如:

(1)春花:梅花、水仙、迎春花、桃花、白玉、广玉兰、琼花、无梗海棠、三叶海棠、牡丹、丁香、玫瑰、紫荆花、锦花、连翘、黄心、仙客来、风信子、郁金香、马蹄莲等。

(2)夏秋花卉:白玉花、茉莉、米兰、九里香、桂花、广玉兰、芙蓉、芙蓉花、紫薇、夹竹桃、三角花、凤梨花、雪中六花、大丽花、五色李、美人蕉、向日葵、蜀葵、芙蓉、红花、绿菊花。

(3)冬季花卉:蜡梅、一品红、银柳、茶梅、小苍兰等。

(4)果树:木瓜、银杏、石榴、金桔、柑桔、葡萄、枇杷、大枣、柿子、猕猴桃、无花果、火棘、冬珊瑚等。

(5)藤本植物:紫藤、凌霄、野蔷薇、木香、金银花、爬山虎、矮牵牛、莳萝等。

(6)观叶树种:五针松、黑松、油松、雪松、臭柏、柳枝、柽柳、元宝枫、大叶黄杨、橡胶树、苏铁、龙血树、香蕉、变叶树、黄花鱼、彩叶草等。

(7)多肉植物:仙人掌、仙人掌、仙山、宝石花、毛掌等。

经济用途

药用花

入药的花卉有100种，适合泡茶的花卉有20多种。花茶的成分有多重功效。玫瑰花茶可用于疟疾、舌苔糜烂、月经不调。玫瑰花茶具有理气解郁、疏肝健脾的功效，可用于治疗肝气郁结所致的双肋疼痛。

恶心、呕吐和消化不良；月季茶主要用于治疗血热、皮肤瘙痒；梅花茶可用于治疗暑热或热伤胃阴引起的焦虑、口渴；茉莉花茶用于夏季感冒、发热、头胀、恶心、少食少尿；槐花茶用于高血压，预防脑血管意外，抗衰老延年益寿，防止熬夜后上火，痔疮的发生。

2.香料花

香花广泛应用于食品和轻工业。比如桂花可以作为食用香料和酿酒，茉莉、白兰可以用来熏茶，菊花可以用来制作高档食品和菜肴，白兰、玫瑰、水仙、腊梅可以用来提取香精。其中，从玫瑰中提取的玫瑰油在国际市场上被称为“液体黄金”，其价值比黄金还贵，仅一朵玫瑰花蕾在市场上就值6分钱。

3.可食用的花

用花或花的叶子直接吃。花含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸、多种维生素和一些人体必需的微量元素。这些营养素不仅可以补充人体所缺乏的物质，还可以强身健体，美容养颜。如百合，可作为切花食用；菊花脑和黄花菜可以做青苗，可以食用。

扩展数据:

生活中，越来越多的人喜欢栽培的花，并且乐在其中，没有人不爱。可见，从古至今，在很多文学作品中，我国劳动人民从周代开始就种植了很多花木，有些花木兼具观赏、食用和药用功效。孔子曾说:“寒来暑往，方知松柏枯。”

松柏更壮，这是古人所称道的。《诗经》中多次提到桃花、梅花、荷花、牡丹，还提到了《诗经》中的成语“桃报李”。芍药，勺药，是否和现代芍药类似不得而知。《楚辞》，很多药材，只知道今天李雪的木莲、杜若的杜衡、莳萝是一样的，很难做详细考证。

此外，《诗经》篇也提到了花，《南》也多次提到了花的歌，盆栽香药出现在宋代似乎是双赢。有的人花了1000多年的时间训练，到2013还没有改变原来的颜色和形状。周朝在“黄菊花”。现在看来，菊花原本是黄色的，五颜六色的品种是花园里不断种植植物和花卉的结果。

更值得注意的是，古墓出土的荷花一旦培育成今天的荷花，叶莲甚至有了后代，完全可以适应今天的环境。

参考资料:

花卉(观赏草本)_百度百科