守岁代表什么？

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在我国，人们有在除夕放哨的习惯。看新年从吃年夜饭开始。这年夜饭要慢慢吃，从点灯笼开始，有的家庭要吃到深夜。根据宗谷对荆楚岁时的记载，至少在南北朝时期就有年夜饭的习俗。

在这个“一夜两岁，五班两岁”的夜晚，家人团聚，欢聚一堂。一家人围坐在一起，桌子上摆满了茶和水果。新的一年，少不了一大盘苹果，叫“平安”。在北方，一些家庭还提供一锅米饭，这是在新年之前煮的，是为了新年。它被称为“下一年的大米”。

每年都有剩饭，意味着你一年到头都吃不完，今年还在吃去年的粮。这碗年夜饭通常是用大米和小米混合煮的。北京俗话说，因为黄白相间，所以叫“两米饭”。这就叫“金米带金银，满地金银”。在很多地方，守岁时准备的糕点、瓜果都是为了赢取一个幸运符:吃枣(春天来得早)、柿子(万事如意)、杏仁(喜人)、长寿果(长生不老)、年糕(一年比一年高)。除夕夜，一家人吃得不亦乐乎，有说有笑。一些庸俗的家庭推牌九、掷骰子、赌梭哈、打麻将，喧闹和欢笑成了除夕夜的高潮。通宵守夜象征着赶走所有邪恶的疾病和流行病，期待新的一年好运。这种习俗逐渐流行起来。唐初，唐太宗李世民写了一首诗《守岁》:“寒辞冬雪，暖带春风”。直到今天，人们都习惯守着年夜饭，迎接新年。在古代，守岁有两层含义:老人守岁即“辞旧”，表示珍惜时间；年轻人保持年龄是为了延长父母的寿命。自汉代以来，新旧年交替的时间一般在午夜。全世界都在期待零点新年的到来。