如何在西餐厅吃牛排
1,牛排分类。许多人误解了牛排,以为它是三分熟。其实是个错误。牛排只有一分熟,三分熟,七分熟。如果第一次不喜欢,可以吃七分熟或者全熟,还是可以吃的。一分三分七分的东西都比较生,一般人不喜欢。
2.女士优先。在西餐厅,所有的人都是绅士和淑女,他们非常有礼貌。在西餐厅吃饭很讲究女主外的传统美德,所以坐下时,男方要帮女士拉开椅子,然后女士轻轻坐下,靠墙坐着点菜,再从左边出去。
3.使用不同的餐具。不同的菜系讲究不同的工具,比如右手用勺子喝汤,吃肉的时候用刀叉吃牛排,吃沙拉和甜食的时候用小一点的刀,喝咖啡吃冰淇淋的时候用小一点的勺子。不同的菜用不同的餐具。
4.上菜顺序。西餐的顺序是开胃菜、汤、配菜、主菜、蔬菜、甜点和咖啡。吃个开胃菜,比如鱼子酱,然后是汤,一般是清汤,然后是牛排主菜,很经典,然后是蔬菜沙拉,牛排之后是甜点。这是全套。
5.左叉右刀。西餐主要是刀叉的使用。吃牛排时,盘子在中间,然后刀在盘子的右边,叉子在盘子的左边。首先用叉子固定牛排,然后用右手用刀切开,然后一口一口地吃。牛排就是这么切着吃的。
6.餐具摆放。如果没吃完,把刀叉斜放,然后竖着并排放。如果你在等下一顿饭,把刀叉交叉摆放。不喜欢就把左叉斜着放,然后把右刀压在上面。这样可以给服务员一个信号,他们就知道是什么意思了。