提问:“Wasabi”在日语中是什么意思？

山葵(日语片假名:ワサビ；日本字:山葵；学名:Wasabia japonica)是十字花科植物，又称“山嵛菜”，是一种味道极其浓郁的绿色植物。它的辣和辣椒的辣不一样，辣椒刺激舌头，而山葵的辣刺激鼻窦。山葵通常生长在日本山谷的河边，其他品种包括朝鲜山葵和日本山葵；；市场上常见的两种山葵分别是w . japonica‘Duruma’和w . japonica‘Mazuma’，但山葵的品种也有很多种。