潮汕人吃的树皮是什么？

它有一种特殊的气味，吃起来又甜又辣，是一种香料。人们经常在炖菜中使用它。需要注意的是，肉桂有促进血液循环的作用，不适合孕妇食用。

肉桂皮分布于我国广西、广东、云南等地，生长在山坡常绿阔叶林中，海拔1000米以上。