如何把鸡蛋泡在醋里吃?

一种醋泡鸡蛋制作方法

中国食疗源远流长,是中医宝库中的璀璨瑰宝之一。祖国传统的醋蛋液配方被广泛使用,使一些饱受疾病折磨的人恢复了健康。醋蛋疗法吸引了许多病人和健康人。在过去的几年里,患者接受了自然疗法的治疗,如气功、促进血液循环的紫薇星、高频螺旋振动气血循环机、醋蛋、芦荟、草药、保健食品、拔罐和刮痧。有些人花了很多医药费,治愈了很长时间,却很快得到了缓解或治愈,几乎不用花钱。它的醋蛋是最经济简单的方法。现在,我借助网络,把从民间千方百计收集来的醋蛋食谱献给人们,希望世界充满爱和欢乐。

一、醋蛋的制作、饮用方法及注意事项

醋蛋的制作很简单。用2盎司左右的米醋,温度8度以上,一个鲜鸡蛋泡一天半到两天。蛋壳软化后,用筷子刺破蛋膜,将流出液搅拌均匀,再放置一天,就是一周的量。每天早上起床后,舀2勺醋蛋液(陶瓷勺)和2勺蜂蜜,然后加入4勺温水,拌匀,一次性空腹服用。最后一天把蛋膜嚼碎咽下去。需要补充以下几点:

1,应该是高浓度的优质米醋,如镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋、浙江平湖酒厂生产的专用“鸡蛋醋”。普通米酒的酸度只有3-4度,所以浸泡时蛋壳不易软化,蛋黄也不易溶解。

2、用新鲜鸡蛋,尤其是农民养鸡生的深红色蛋壳营养丰富,浸泡时最好洗净。

3.如果怕酸,可以适当增加蜂蜜和温水的量,使其酸甜可口。早上或饭后或晚上睡觉前空腹服用也有同样的效果。如果第一次服用时有稀便,不要慌,过几天就正常了。但如果长期感觉不舒服,就不要服用了。儿童大便干燥、食欲不振等也可服用。,但量要适当减少到成人的三分之一或四分之一。

4.容器可以是茶杯或牛奶瓶。直径太大,卵沉不下去。准备两瓶,每三四天做一瓶备用。

5.夏天服用时,由于天气温度过高,晚上可以将准备好的醋蛋放入冰箱冷藏备用。

6.有人担心吃醋蛋会导致骨质疏松。相反,醋蛋液中含有醋酸钙,对人体骨骼大有裨益。尤其是蛋壳外层的粉是最适合人体的钙粉。

医学科技人员认为,醋蛋液可以调节人体免疫功能,调节饮食中的营养失衡,从而增强人体抵抗疾病和治疗疾病的能力。

一个月四个鸡蛋,一斤蜂蜜一瓶醋花费很少,何乐而不为呢?

醋蛋液是一种老少皆宜的大众保健饮料。需要指出的是,坚持是最重要的,不要只是尝试。由于健康因素的差异,有的人一尝就有明显效果,有的人一吃就是几十个。长期服用可以延年益寿,强身健体。

注意:醋蛋疗法适用于大多数人,不适用于少数不适合吃鸡蛋或醋的人。比如胃酸过多、喝醋后胃部不适的人,就要慎用各种含醋配方。

低血压的老人喝醋蛋也要注意。如果他们不适应,就不要使劲喝,以免引起胃部病变。肾炎发病期间和胆囊切除术后半年内,肝硬化患者应慎用各种含鸡蛋的配方。胆结石患者限用醋蛋液含油配方。

一剂醋蛋治痢疾有效

这是一个经过实践后的有效方剂,主要用于热泻或湿热泻痢(又称蛋花痢、黄汤沫痢、便溏混血痢)。一剂有效,两剂治愈。

具体做法是:取新鲜鸡蛋一两,将半斤左右食醋(米醋应为低度,9度米醋用水稀释)倒入铝锅,将鸡蛋打入醋中,加水煮熟,一次性吃下鸡蛋,喝汤。