《甄嬛传》中各种糕点的做法

原料:牛奶、藕粉、面粉、白糖、桂花糖、泡打粉。

步骤:1。牛奶中加入泡打粉，搅拌均匀，融化；2.加入藕粉、面粉、桂花糖、白糖，搅拌至无颗粒；3.模具里放保鲜膜，倒入面糊，约6-7分满；4.在温暖的地方发酵至8-9分饱；

5.蒸锅烧水，放进去，根据模具的大小和厚度确定蒸的时间，一般40分钟左右。

阳春白冰淇淋

原料:茯苓(去皮)60克，山药60克，芡实90克，莲子肉(去皮去皮)150克，神曲(炒)30克，麦芽(炒)30克，大米和糯米500克，白糖500克。

制法:将所有药物捣碎，与大米、糯米一起放入布袋中，然后放入笼中蒸熟取出，放入簸箕(或大木盘)中，与白糖混合搅拌均匀，揉成小块，放在太阳下(或烘箱中)保存备用。

绿色千层蛋糕

材料:糯米粉300g，玉米粉600g，椰奶(大)4罐，色素/大青叶汁适量，糖300g，生油适量。

准备

(1)将粘米粉、小米粉、椰奶混合成椰奶，按层数分成若干等份。

(2)初椰奶为原色，不添加色素。

(3)在第二层椰子粉浆中加入颜料，这样每做一层，颜色增加一点，做最后一层时颜色最深。

(4)在方形器皿上涂上原油，倒入第一原色椰浆，大火蒸5分钟。

(5)倒第二层浆，蒸5分钟，这样每层蒸5分钟，直到结束。