花茶怎么冲泡? 凉茶有两种冲泡方式:单料和混合料。从量上来说,单个花茶料用500CC开水冲泡的话,量应该是5 ~ 10g。混合花茶,每种材料取2 ~ 3g。1.最基本的冲泡方法是将花茶料放入锅中,倒入热水。2.花茶洗去后会闷3到5分钟,茶汁入味时再加入其他调料更好。