电影《干酒不卖》有什么故事？
可怜的哑叔有一天去捡破瓶子的时候发现了一个两个月大的弃婴，是个女孩。女孩身上有一封信，上面写着:“她叫梅，收养她的好心人，妈祖菩萨会保佑你的——从穷人。”哑叔笑了笑，开心地带她回家。回家后，哑叔和妻子吵了起来，因为妻子受不了本来就很穷的家还要多养一个人。经过多次争吵，哑叔的妻子受不了这种生活，于是在桌子上写了一封信，离开了哑叔。
一个单身且贫穷的哑巴叔叔正在抚养一个不到一岁的婴儿。他每天都很忙，但看着她一点一点长大，他也很开心。邻居曾开玩笑说，你女儿不会是哑巴吧。结果那天女儿一岁了，终于想办法叫爸爸了，这让哑叔激动不已，把辛苦变成了脸上的喜悦。
几年后的一天，哑叔的邻居抓了一只小狗，和哑叔商量，准备杀了它吃肉。他刚刚把小狗打了个半死。没想到，就在他们说话的时候，小狗跑到了正在做作业的阿美身边。当May看到这只受伤的小狗时，他很同情它，并要求Dumb叔叔留下这只小狗并抚养它，并给它取名为弗莱。
哑叔依旧善良善良，家里依旧不富裕，墙壁依旧是那些酒瓶子。哑叔用每天挣的那点点钱把梅养大。
时光一天一天的流逝，星辰动了，时光飞逝，老人的鬓角如霜。梅也长大了，成了一个漂亮、聪明、孝顺、开朗的姑娘。哑叔终于老了，满脸皱纹，白发苍苍，瘦弱衰老。那一天，那只活下来的小狗也变成了一只威武的大狼狗。
梅喜欢唱歌，有一副好嗓子。她遇到了一个年轻人——石俊迈，英俊有才华，但只是一个有才华的人，只是一个默默无闻的词曲作者。他们志趣相投，意气相投。他们经常一起谈论音乐和唱歌。
梅唱得越来越好。后来在石俊迈的介绍下，她认识了一个唱片经纪人，在这个经纪人的运作下，她终于出名了。从贫穷和简单，我变得明亮和耀眼，但我太忙了，不能回家，陪我的哑叔，和石军在一起。梅和石俊迈甚至吵了一架，距离越来越远。最后，May成了半边天红的女歌手，而年轻人还在无缘无故地乱写一些歌和曲。
梅出名了，但她失去了自由。她的经纪人不许她回家，不许她和年轻人交往，不许她见哑叔。因为，一个大明星怎么会有一个家境贫寒，没救了的男朋友，还有一个残疾的老父亲。那会影响她在粉丝心目中的形象。
有一天，梅召开新闻发布会，哑叔和邻居阿明想尽办法，穿着最体面的服装去参加发布会。
好久不见，老人带着颤抖而激动的笑容看着女儿，渴望她叫他一声爸爸。梅的经纪人一直阻止女孩认出这个贫困的老人。聚光灯照过来，梅去抱老人却被经纪人拦住。骚乱现场，哑叔的邻居阿明开始大喊为什么女孩不肯认爸爸。哑叔怕他影响女儿的前途，就把邻居推开了。
破旧的家突然变得寂静无声，没有了女孩的欢声笑语，只剩下无尽的空洞。哑叔孤独的身影，和养了多年的弗莱一样，也低着头，仿佛知道主人的心痛。
一天，当哑巴叔叔正在走路时，一辆摩托车飞驰而过。哑叔无时无刻不在想女儿，也没有注意到刺耳的马达声。飞奔的男子弗莱跳上哑叔的背，把主人推到路边，自己却被摩托车撞了，翻了个身，从肚子上滚了下去，躺在路边，腹部起伏，满身是血。
哑巴叔叔带弗莱回家了。兽医摇了摇头，意思是没救了，然后告诉哑叔，应该人道地消灭它们。
弗莱躺在桌子上，浑身是血，他的身体俯卧着，呼吸困难，他的眼睛带着悲伤和痛苦看着他的主人。哑叔泪流满面。总是死亡。与其让它忍受痛苦，不如让它快乐地离开。哑叔痛苦地举起一根棍子，犹豫了一下，然后狠狠地砸向弗莱的头...依赖哑叔的弗莱也离开了这个世界，哑叔的处境更加凄凉。
一方面冷得像窗帘；一方面是舞台上的噪音。
一方面是歌末的苍凉；一方面是剧开场的热情。
一方面是失去的悲伤；一方面是成功的喜悦。
梅最终成为了台湾省的一名流行歌手。她命令代理人带20万元(70年代的20万元应该等于2011年)给哑叔，希望哑叔能买新房，住得比以前舒服。梅并不冷血，但她也在无奈中挣扎和矛盾。从那以后，父亲和女儿再也没有见过面。梅的成功阻止了他们的联系。以至于艾米对她父亲的病情一无所知。
梅将要举办一场音乐会。当石俊迈在梅家附近时，他想见见梅的父亲。他走到梅父亲的窗前。邻居告诉石俊迈，梅的父亲小时候用“干酒若无卖”的小号声逗梅。这一刻，石俊迈受到了启发。他没有去见梅的父亲，而是立即回到家，为她写了一首歌来唤醒梅。石俊迈在演唱会前几天把这首歌发给了她。梅读着歌词痛哭起来。她不停地学着唱那首歌，父亲辛辛苦苦把她养大的一幕幕都浮现在眼前。
音乐会开始了。当May唱完第一首歌时，哑叔的邻居Amansao跑过来告诉May，哑叔心脏病发作，生命垂危。May马上赶到医院，但演唱会还没结束，经纪人只好找公司其他歌手代班。
梅赶到医院，终于见到了父亲。梅莲大叫:爸爸，爸爸！但此时，哑叔已经在梅踏进门之前停止了跳动。哑叔死的时候没见女儿最后一面，梅也哭了，伤心欲绝。
音乐会结束时，梅含泪演唱了《干葡萄酒如果不卖》...
观众从未听过如此感人的歌曲，观众感动得热泪盈眶，报以雷鸣般的掌声。