萝卜的功效与作用

1，增强机体免疫功能:萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；

2、助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉和脂肪，使其得到充分吸收；

4、防癌抗癌:萝卜中含有木质素，可提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜含有多种酶，能分解致癌的亚硝酸铵，具有抗癌作用；

5、解渴:润喉去燥，使人神清气爽，心情舒畅。适合口干、眼燥、思维过度、睡眠不足、言语过度的人；

6.祛痰止咳:对咽喉有很好的润泽和理疗作用，有利于局部炎症的治愈，能缓解局部瘙痒，从而阻断咳嗽反射。

扩展数据:

萝卜的营养价值:

1.萝卜含有多种微量元素，能诱导人体产生干扰素。白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，防止脂肪沉积。

2、萝卜含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，吃入人体后能清洁血液和皮肤，还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。

药用的

1，中医认为萝卜性凉，辛味甘，无毒，入肺胃经，能消积化滞，化痰清热，降气解中焦，解毒，治食积，痰咳，失音，痨，咯血，呕吐，吞酸。萝卜有很强的行气作用，还能止咳化痰、去燥生津、清热解毒、利便。

2、萝卜能增强人体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌抗癌有重要意义。萝卜中的b族维生素、钾、镁等矿物质能促进肠胃蠕动，有助于排出体内废物。经常吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

参考:百度百科-萝卜