我可以只烫一下肚就吃吗？

边肖在短视频平台上看到一个达人，推荐了牛肚面，引起了众多网友的关注，大部分网友都爱上了这种美食。今天，边肖将告诉你牛肚面的制作方法。

吃牛肚的注意事项边肖建议，吃牛肚时，最好先煮熟再吃。一般烫了会让人觉得有腥味。而且要用很多香料来掩盖自己的味道。因此，边肖还建议，如果是在家里制作，香料是必不可少的。

首先需要准备干辣椒和青红椒，然后需要准备炸肚。还有湿面，可以选择手工面，会更有嚼劲。首先我们把油烧开，把干辣椒和青椒放进去炒，然后把炒好的肚放进去炒。边肖每次做的时候都会选择加入少量的火锅底料，这样炒出来的爆肚会更美味。炸好肚子，我们提前把手擀面焯水，然后放进去翻炒。已经加了火锅底料就不用加盐了，不加火锅底料就需要加少量的盐和鸡精调味。这种炒面太好吃了，每一根面上都沾满了汤汁。

辣椒爆肚也是很好吃的食物，比较适合大家追剧的时候吃。首先需要准备适量的爆肚，然后准备干辣椒和辣椒面，以及适量的火锅底料。把锅里的油加热。油热时，放入干辣椒和辣椒面翻炒。然后放入火锅底料翻炒至融化。差不多之后，大家就可以把爆肚放进去翻炒了，所以爆肚也很好吃很好吃。方法很简单。有兴趣的话，自己在家做会更干净卫生。