胡萝卜属于胀气食物吗？经常吃胡萝卜好吗？

胡萝卜的营养很高。炖各种肉的时候可以放点胡萝卜，味道很好，也可以直接炒，而且像胡萝卜，价格通常都很亲民。

胡萝卜含有大量的胡萝卜素，进入我们的身体后可以转化为维生素A。可以帮助我维护我们皮肤的黏膜层，保护呼吸道的健康，还有消化系统的健康，对保护视力有非常好的效果！

此外，胡萝卜中还含有多酚类物质，可以增加动脉的血流量，阻止身体的抗癌能力。胡萝卜是胀气的食物。所谓健康食品，是指含有抑制性蛋白质、糖类和膳食纤维素等的食品。一些被消化吸收的成分会降低我们身体的吸收能力。

比如像豆类的食物，尤其是全豆蛋白，消化率低，膳食纤维含量特别高。属于胀气食物，牛奶中含有乳糖。如果体内乳糖酶活性低，会引起对乳糖的不耐受，喝牛奶后会出现胀气。

还有很多淀粉类食物，比如红薯。比如吃太多食物或者吃饭时上火，也会胀气。胡萝卜的碳水化合物含量虽然比其他蔬菜高很多，但是糖的种类很多，比如蔗糖、多糖等，进入体内更容易吸收。

在中医食疗中，有祛痰、消胀、消食的作用。所以和胡萝卜一样，它不是一种吃了之后会让我们胀气的食物。经常吃胡萝卜可以保护我们的眼睛，增加抵抗力！