你用什么样的高脚杯喝红酒？

喝红酒不是随便一杯就能搞定的。学会真正去品味。红酒杯、白酒杯、香槟酒杯的形状都不一样。更何况，即使是不同年份、不同产地的红酒，也有不同的酒杯来搭配。比如奥地利生产的世界著名水晶玻璃品牌RIEDEL，有超过65，438+000种不同形状的红酒杯，每种形状都有匹配的红酒。普通人当然不需要买100的各种红酒杯，买个普通的五件套就行了，稍微学习一下就能知道这五个酒杯的握法:

小口大肚的杯子，可以配法国勃艮第产的红酒。它的香味很淡。因为嘴小，喝的时候摇晃两下就不容易挥发了。

大口杯适合盛法国波尔多的红酒。这种酒香味很浓，喝之前需要大口才能散发香味，所以口感最好。

还有两个杯身和杯口相似的酒杯。高把手用来盛旧世界白葡萄酒，低把手用来盛新世界白葡萄酒。在葡萄酒行业，意大利和法国这些用传统工艺生产白葡萄酒的老地方被称为旧世界白葡萄酒，而澳大利亚和美国这些用新工艺生产白葡萄酒的地方被称为新世界白葡萄酒。

细长的玻璃杯是香槟杯。我们在现场拍摄的照片中名为特洛伊红带的香槟就是F1的车手指定获胜时开启的香槟。