烧烤用机制木炭好吗？还是初级碳？

1，环保:不砍伐树木，利用竹木制品废料生产，变废为宝。生产普通木炭需要砍伐树木，破坏生态环境。

2.能量高:固定碳含量约为80%，热值为7500 ~ 8000大卡/千克，而木炭的固定碳含量低，热值约为6500大卡/千克。

3.清洁卫生:无烟无炭，燃烧无火花，燃烧时残灰自然落下不飘，燃烧约3%或6%灰后残灰少且可燃。

4、形状规整，结构合理，使用方便:长短大小统一，中空或实心结构，利于燃烧和使用。

5.含水量低，5%以内:普通木炭含水量高。

6.该产品不含化学物质，无毒、无味、无污染，燃烧时间长。

扩展数据

需要注意的事项

其实烧烤工具根据方法的不同有很多种，有明火烤、木炭烤、炉烤、泥烤、竹烤、铁板烧、石板烤等等。其实不推荐明火烤法。一是不适合掌握明火烘烤的温度，二是容易产生致癌物。第三，不安全不环保。

提倡炭火烧烤，操作控制简单，对环境危害最小，烧烤食物种类最丰富。

注意:餐饮用具要清洗消毒。