如何做出好吃的刨冰？

不用炒菜机也能做。

-◆配料◆-

适量凉开水(或矿泉水、牛奶、自己喜欢的饮料等。)

适量你喜欢的水果(你可以准备更多种类)

少许糖(蜂蜜也可以)

-制作-

第一步:首先将1000 ml的冷开水或矿泉水倒入容器中。当然也可以准备自己喜欢的饮料或者冻奶。然后放入冷冻层全部冷冻变硬。

第二步是制作水果糖浆。取出一个碗，在碗中加入5g白糖，然后加入15ml冷开水。白糖融化后，用胡萝卜丝刨丝器把草莓刷成丝绒状，四个草莓的量差不多。

第三步这样，你就可以做出你喜欢的水果糖浆了。芒果糖浆和猕猴桃糖浆都是这里做的。对于一些含糖量高的水果，可以根据个人口味少加糖甚至不加糖。

第四步待水全部冻结变硬后，从冰箱中取出，放在案板上，用菜刀和冰块切成小块冰块。只要刀够锋利，就很容易切。如果觉得很难切，就把刀磨快。

第五步:这里有一大盘冰块，用菜刀切。如果用小一点的容器，可以用擦拭器擦拭胡萝卜丝。搓几下就有一碗冰沫了，也没有块。当然，水结冰的时候，要等它变硬，但是一定不能冻太久。

将第六步做好的冰沫放入碗中，将之前做好的草莓糖浆、芒果糖浆、猕猴桃糖浆铺在碗中。家里食材丰富，也可以用一些蜂蜜红豆来点缀。如果不想加糖，也可以加蜂蜜。家庭版水果刨冰做好了。