你家乡的年夜饭有什么好吃的是你在别的地方没见过的?
事实上,自从经济发展以来,年夜饭在很多地方已经成为国家标准。毕竟现在没什么吃的,海鲜可以新鲜运到大陆。
但还是有很多记忆是陕西独有的,是可以分享的。
1.闫有思驴肉
小时候,有一袋宴友的思想,是一种奢侈。每年过年,奶奶打开一袋酒席朋友的思念,我们孙辈就围过来看看有没有散肉,不用等上桌就能在那个时候吃了。
带上手肘
肘子作为一道硬菜,其实很多地方都有,但是因为我们家有个大理的亲戚,每年都能收到大理的肘子,一整块带骨头的肘子放在盘子里(其实是碗),立马就把整桌都端起来了。
3.黄贵浓酒
现在好像只有淘宝能买到了。小时候家里除了香槟就喝这个。我可以喝凉的或者加热的,它会有一点酒精的味道。小时候喝在头上,和哥哥姐姐一起模仿李白(不是李荣浩那个,是会入酒的那个,谢谢)。
4.冰峰
这绝对是陕西独有的。到现在,我们在春节和夏天吃烤串的时候,都会有好几罐冰峰。不要拿米琳达和这个比。只有陕西的孩子才能理解两种不同的东西,骄傲和廉价(周杰伦:都是骄傲的牌子,只卖平淡的价格)。
5.曾(四声)
这不是年夜饭的一个标准。是陕西特有的传统小吃。奶奶过去常常买它作为新年的一道菜。其实就像糯米,红枣,或者蜜枣放在铁蒸笼上蒸,而且是有层次的。买的时候给你切一块(切蛋糕咳嗽)。南方的孩子可以做你的八宝。