灵芝的正确吃法和用量?
灵芝是灵芝科灵芝属的真菌。灵芝的子实体多为一年生,少数为多年生,有柄和小柄。菌盖木质,木栓质,扇形,有沟槽,肾形,半圆形或近圆形,表面棕黄色或红褐色,血红色至褐红色,有时边缘逐渐变为黄褐色至黄白色,有漆样光泽。帽面有同心凹槽,边缘锐利或略钝,常卷进去。木耳的果肉是白色到浅棕色,在菌管附近往往是浅棕色。菌管较小,管孔表面呈淡白色、白肉桂色、浅褐色至浅褐色。喷嘴近圆形,柄侧偏或中等,近圆柱形,有强烈的漆状光泽。担孢子顶端椭圆形或截顶,双层壁,外壁透明光滑,内壁褐色或浅褐色,具小刺,中央有油滴。
1.浸泡在水中
将灵芝切成小块,取5-10g,洗净,放入杯中用开水浸泡20分钟,然后当茶喝,每日可冲泡数次。灵芝泡水是最常见的吃法,因为泡水喝起来方便快捷,适合正常人保健。
烧开水
将灵芝切成小块,取10-20g,洗净,放入砂锅中(灵芝不能用铁锅煮),加水500-1000g,大火烧开后文火煨20分钟,取出药液。一般煮2-3次即可。也可以连续三次烧开水,将得到的三种药水混合当茶喝,每天可以喝300ML-600ML。
浸泡在葡萄酒中
将灵芝清洗干净,晒干,然后用酒浸泡。1kg灵芝可以泡10kg左右的白酒,最好是50度以上的纯粮酒。密封浸泡7天就可以喝了,泡久了会更好。也可以加入适量冰糖改善口感。适量饮用,不可贪多。
制作汤和炖肉
将灵芝切成小块,取20克左右,洗净,放入锅中与其他食材一起炖,然后喝汤吃肉。
浸泡在葡萄酒中
泡酒前可以将灵芝切片,让灵芝的有效成分更多的溶于酒中。一般要在50-70度的酒里泡一个月。但是一次不要喝太多。每次可以从5cc开始喝。