安徽滁州有哪些地方特产？
要真正了解一个地方的饮食文化，要从街头巷尾的小吃中学习。喜欢吃滁州甜品的朋友一定不要错过这里的琅琊酥糖。琅琊酥糖历史悠久。传统的制作工艺使得琅琊酥糖层次非常分明，厚薄均匀，薄如纸，呈螺旋状，酥脆绵软，口感非常细腻。
琅琊酥糖:琅琊酥糖，滁州名产，原名？面糖？、?东唐？，起源于明末。它由纯白芝麻、白糖粉、付强粉、麦芽糖等制成。生产的糖果厚薄均匀，骨薄如纸，切面清晰，呈螺旋状，色泽乳白；入口绵软细腻无杂质，香味浓郁，甜而不腻，为文人所称道。香招云外客，味引洞内仙？营养丰富，老少皆宜。以琅琊山命名，是滁州传统名吃。其？甜而不腻，糯而不粘，酥而不碎？咸宜，无论老少，都深受群众喜爱。
城南乔的包子:皮薄馅大，汤清而不腻，浓而不油，吃一口清香四溢，肉馅非常滑嫩，让每一位游客都饱餐一顿。古河狮子头是滁州很有特色的美食。它是圆的，象征着家庭团聚和和睦的意思。又脆又脆，好吃又有营养。不添加任何防腐剂，吃起来非常健康安全。是老人小孩的最爱！目前？城南乔的汤包？已注册为滁州市驰名商标。
女山湖大闸蟹:湖大闸蟹味道鲜美，营养丰富，含有脂肪、无机盐、糖类、维生素等人体所需的营养物质。吃它给人很大的享受。当地人常说。一盘螃蟹，顶盘？如果先上螃蟹，所有的菜都会被这只大闸蟹抢了风头，吃了螃蟹再去品尝其他的菜，就会觉得没意思。
来安春卷:又称春饼、煎饼。来安春卷是由江浙油工和饺子筒演变而来的。经过做工的不断改进，现在的来安春卷是用干面粉裹上馅料，油炸、油炸而成，是一条条金黄色的面身。
脆皮品牌:选料严谨科学，工艺复杂独特，色、香、味俱备，尤其是脆皮酥，为中国一绝，在华东地区生产的休闲食品中享有盛名。
滁州有很多种美食。城南乔家的汤包，薄而厚，清而不腻，厚而不油，吃起来香。古河狮子头香脆，营养丰富，味道鲜美。雷官板鸭皮色洁白，皮薄肉嫩，尾油丰富，酥香入骨。还有独具地方特色的美食，如周刚雪枣、定远魏桥、御豆腐、水口鹅煲和蔡京松花皮蛋。