生吃菠菜有什么好处？

吃生菠菜有很多好处，可以润肺止咳，养血止血，润肠通便，所以多吃菠菜还可以起到减肥的作用，帮助运动的人塑造完美的身材。但是菠菜不能吃太多。菠菜吃多了容易引起肾结石，还会影响人体对钙的吸收，特别是不要和豆腐、牛奶一起吃。

吃菠菜的好处

吃菠菜可以润肠通便，因为菠菜含有丰富的膳食纤维，可以机械刺激肠道蠕动。对于肠道干燥、排便困难的人来说，如果食用得当，有很好的润肠通便作用。

吃菠菜可以养血止血，因为从中医食疗的角度来说，菠菜的青色入肝，肝主要藏血。对于血虚引起的头晕失眠的人来说，菠菜如果食用得当，可以通过滋养肝经来养血止血。

吃菠菜可以润肺止咳。对于肺燥咳嗽咳痰的人，可以润肺通便，以及肺和大肠由表及里的反射，达到润肺止咳的目的。

生菠菜的好处

生菠菜无毒，但不建议吃。菠菜虽然含有很多营养价值，但是含有草酸，对身体非常有害。如果体内草酸过多，容易引起肾结石，还会影响人体对钙的吸收。

生菠菜可以改善缺铁性贫血，使人面色红润，容光焕发，因此被推崇为美容佳品，生菠菜可以保持血糖稳定。

生吃菠菜可以减肥。营养学家说，菠菜是营养最高、最接近肉类的蔬菜之一。吃菠菜对减肥有很多好处，可以轻松塑造苗条身材。

生吃菠菜的坏处。

菠菜本身对人体无害，但不能和含钙高的食物一起吃，尤其是豆腐和牛奶，因为这些食物中的钙遇到菠菜中的草酸会转化为不易消化的物质，这些物质在人体内积累后会形成结石，对人体健康有害。

生菠菜怎么吃

菠菜的正确做法是用开水焯一下，捞出来拌凉菜或者炒菜，但是要记住，菠菜不能和豆腐一起煮。

早上吃菠菜比较好，因为早上肠胃功能比较好，消化的比较快。晚上吃的少，容易导致食物堆积。