庐山莫砺锋酒店是五星级酒店吗? 庐山莫砺锋大酒店是一家五星级酒店。据旅游网站介绍,莫砺锋庐山大酒店是一家五星级酒店,在全国各地有许多分店。五星级是指综合水平为五星的酒店。饭店星级的划分是以饭店的建筑、设施、功能、管理和服务水平为依据的。具体评定办法按照国家旅游局发布的设施设备、设施设备维护和修理、清洁卫生、客人意见等评定标准执行。