野生蜂蜜有毒吗？我能吃吗？

野生蜂蜜往往带有一定的毒素，主要原因是蜜蜂在采集花粉的过程中，将有毒的花粉带入蜂巢，产生蜂蜜。这种蜂蜜对蜜蜂无害，但对人体有害。而且其中含有的有毒生物碱会引起神经中毒症状。少量食用不会有危险，但大量食用会造成严重后果，包括头晕、头痛、嘴唇和舌头麻木、恶心、呕吐等症状。所以，擅自采摘食用野生蜂蜜是不可取的。