53度有多少种酒?
53度有22种酒。分别是精品习酒、习酒西道青云、习酒红酱1952、习酒配方、老酒、习酒金、习酒银三代、习酒银钻版、习酒金四代、习酒金钻、习酒窖1988、习酒窖6588。
习酒酿造的特点
习酒以当地优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,经糖化、二次投料、八次发酵、九次蒸馏、密封储存、精心勾兑而成。它有茅台酒的味道。随着存放时间的增加,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,所以喝起来醇厚甘甜。
白酒学,秉承中国酱香型白酒传统工艺,采用纯粮固态酿造。采用当地优质糯高粱、小麦、水为原料,经过二次投料、九次蒸煮、八次制曲发酵、七次提酒的特殊工艺,经高温制曲、堆积、发酵、流酒、长期贮存而成。
其产品以不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度、不同酒龄的基酒核心设计,酒与酒勾连,形成淡黄透明、酱香突出、醇厚丰满、酒体细腻、回味悠长、空杯留香持久的典型风格特征。