酥饼怎么做？

材料:面粉200克，干酵母2克，泡打粉2克，糖6克，开水适量，盐2克，香葱3.4根，油2汤匙，五香粉适量。

步骤:

1，准备食材，小葱洗净沥干备用。

2.将干酵母和糖在温水中融化，与面粉和发酵粉一起倒入盆中，用湿布覆盖揉好的面团，放在温暖潮湿的地方发酵至两倍大小，大约一小时。

3.发酵时准备好面点，准备一小碗面粉，撒上一些五香粉和盐，锅里热油倒入面粉中，搅拌均匀备用。

4.切葱花。

5.面团熟后，取出面团，分成两剂。不要揉面，把面团擀得又薄又平。

6.刷好准备好的糕点，均匀撒上葱花。

7.垂直卷起。

8.用刮刀从中间水平切开。

9.从一端开始，然后将最后一个放在底部并拧紧。

10，展平展平。

11，锅里放点油，开小火。就把面团放进去，两面煎至金黄色。洋葱是香的。