萝卜籽可以直接吃吗？

萝卜的种子长在果实里，不外露。和其他植物一样，开花后会有种子。开花后及时采摘种子很有必要。不仅萝卜可以吃，萝卜籽也可以生吃。

如果你想得到萝卜种子，你必须让植物在地里变老，然后它们会自然结籽。植物的种子可用于播种和繁殖，从种植到挖掘需要70-100天。萝卜种子收获后，可以存放在冷库中，冷库中的温度可以保持在3-8℃左右，这样可以防止种子受到虫害，对种子没有伤害。

萝卜的选择

1，看萝卜的表面

秋天是萝卜大量上市的时候。新鲜萝卜的皮又嫩又滑。这样的萝卜容易吸引昆虫，会被昆虫吃掉。但是有些商家为了卖的好，会把咬过的地方剪掉，所以保险起见，不要买去皮的萝卜。

2.看看尺寸

萝卜和其他蔬菜不一样，不是越大越好。萝卜越大，纤维会越多，口感也会比较粗糙。太小的话可能营养不良，选个中等大小的就好了。

3.看重量，摸摸。

同样大小的萝卜，重的那个水分多，更嫩，口感更好。另外，可以用手轻轻按压萝卜。硬的描述新鲜的话，软的话可能是空心的或者存放时间太久，口感会大打折扣。