这个词从何而来?你叫什么名字?有没有升值的?
“醉在夕阳寻江南,沉问青山。燕子常挂青几回,小桥轻在河堤,音缓在另一室。云水寒,独自一人,是最红绮梦。彩罗侧身飘动,步履轻盈地敲着屋脊,在无尽的醉意中看着它。南墙柳,北门环,乌蓬涟漪犹在。橹影江南何处?”
江南之前
“江南”一词最早形成于先秦时期,不是指现在的江南,而是指长江中下游的湖南、江西。现在的江南地区其实原来叫江东,因为长江是从湖口到南京、镇江以南北方向(从南到北再从北到南)流向大海,江南在江东。比如秦末楚汉相争,项羽败于乌江,于是自杀。魏晋南北朝时期,文人繁盛,自左而东,江东亦称江左。唐朝时,天下有十路,其中江南路,覆盖江浙、福建、湖南、安徽等地。玄宗分为贵州中路、江南西路、江南东路,江南西路成为江西,江南东路成为江南。
迄今为止,江南是指以苏州、杭州为中心的长江中下游长江以南的太湖流域地区。这是地理上的长江以南。其实,现代人所说的江南更多的是一个文化范畴,是指以太湖文化为核心的一种水乡文化(即吴文化和淮阳文化),包括扬州文化、徽州文化和金陵文化。
江南在哪里?去哪里找江南?在这小小的太湖,不仅在这太湖流域,更在杏花春雨,小桥流水,唱回楼,等离子灯的声音,在迷蒙的梦里。
江南美景
江南,中国文人挥之不去的梦。流传至今的关于江南的诗词歌赋不计其数。白居易、韦庄、皇甫嵩、、、颜、...谁不曾梦想过缠绵几回?其中白居易的《忆江南》最受欢迎:“江南好,风景曾似曾相识。当春天来临时,太阳从河面升起,河面上的花比红色更鲜艳,绿色的河比蓝色的草更绿。怎样才能叫人不怀念江南?..... "是啊,这么深情感人的江南,你怎么会不记得呢?我记得江南,却不知道是什么让人牵挂。江南的美在哪里,让人留恋又沉醉?
江南之美精致,山美水美,诗情画意。古人云,仁者乐山,智者乐水,山水交融,钟灵美不胜收。江南水乡纵横交错,水网纵横,造就了秀美的水景风光。江南群峰巍峨,旖旎多姿,春光明媚,留下无数美丽的风韵。一山一水一景,一花一树一陶然,谁不醉?这一切都归功于江南得天独厚的地理气候,造就了人们富足的生活,使人们能够追求超越生存问题的优雅享受。
江南的美是婉约的,小巧的,闲适的,深情的,朦胧的。无论是甜美的吴语,闲适的饮食,闲适的丝竹,厚重的书籍,光彩的服饰,明媚的女子,一个影子,一个回眸,一个风采,一个流苏,都像国画一样浅显而深刻。谁不停留在江南古歌的梦里?谁能割舍江南烟雨岁月?婀娜多姿的江南在我心中直如恋人,绵延千年。
江南的美,是失意的美。江南是官员贬谪的地方,从京城贬到江南,又从江南贬到外地。从庙堂之高到江湖之远,心中无限寂寞,与江南烟火柳相遇,于是失意。韩信,白居易,范仲淹,苏轼...都是走过江南然后去了别的地方。江南是文人寻梦的江南,或隐居山水,或徘徊秦淮追求仕途与梦想。山,水,酒,风,灯斜,歌舞在怀,我却失意落泪。有多少文化名人在江南生活过,是江南人?李白、刘禹锡、白居易、杜牧、欧阳修、苏轼、孔、吴、张、李咏、王陵、秦观、李、朱自清更是数不胜数。对于文人来说,江南提供了梦想和现实,抚慰失意者受伤的心灵;文人为江南提供了色彩和情感,成就了江南永恒的魅力。
温柔的话语
吴语,中国七大方言之一,是江南地区的语言,以上海话和苏州话为代表,最大的特点是柔和。什么是柔软?低沉柔和的语调,像黄鹂的回声,又像夜晚毛毛虫的鸣叫,语气温柔而不失抑扬顿挫,语速适中而不失抑扬顿挫,在一个江南小娇女的口中更是无限。这一切都是因为江南环境优美,生活丰富。是江南的感伤山水滋润了人们细腻的感情,丰富的生活哺育了人们的闲适,体现在日常交际的工具上,就是语言平和、帅气、内敛,充满欢快的生活色彩。是啊,生活安逸,衣食无忧,还有什么好愁眉苦脸的?在颜屋,瞎操心没什么,瞎操心,瞎操心,懒操心,死了也怪,晕乎乎的,怪人也妙,让人生气也安慰。
语言的语调和语速反映了人的情感倾向,武农俏皮清脆的软语让人一接触就产生情感上的认同感。长长的杨柳,小小的小桥,亭台楼阁,酒旗伴随着柔和的吴语而来,温暖着那些身在异乡的孤独的心。
吴侬软语与和风斜雨、彩衣伞、婉约意象相结合,直如一幅精致的山水画,印在所有中国人的脑海里。
古都的幻影
江南的富饶是地理造就的,江南的魅力是历史凝聚的。说起江南,我想到的是厚重的历史,或歌舞升平,或暖风斜阳,或金戈与丈夫之死,或一把红伞,慈爱的儿女,或书与笔,家国。这里发生了太多的故事。有多少文人墨客在此捧书触景生情?多少风流女子倚窗泪秦淮?于是江南慢慢沉了下去。
杭州,2200多年前,秦王设钱塘县,隋文帝黄凯年间设杭州,从此得名。五代南宋时吴越为都城,元初迁江淮至杭州,为省治之始。
公元前472年,南京由范蠡建造,他后来被称为“越城”,南京以一座城市开始。公元前333年,楚国打败岳,建石山,置金陵,“金陵”之名由此开始。公元229年,孙权建国后称帝,迁都建业,定都南京。此后的东晋、宋代、齐、梁朝、陈朝都曾建都,是“六朝古都”。后来后唐、大明、大平国、民国都曾定都,皇朝为鱼雨。杭州和南京在八大古都之列。
行走在江南,行走在烟雨中,触摸厚重的历史,感受深厚的文化魅力。古都的历史,镌刻在古老厚重的城墙上,镌刻在曾经照耀古人的明月上,镌刻在铮铮的古筝上,镌刻在冷波无声的秦淮河上。古都的魅力在于随风轻轻吹拂的杨柳,在于触手可及的茶馆,在于姬旭有节奏的脚步,在于女人回眸的魅力。
土地富饶,交通便利。悠久的生产生活历史,在杭州、南京、江苏、扬州等地积淀了深厚的文化艺术,并传播到江南其他地方。宁波、绍兴、嘉兴、湖州、宣州、无锡、常州、南通、台州和镇江...环太湖地区在相似的地理条件下发展了相似的经济生活、文化艺术。历史慢慢凝结。
历史的积淀,历史的浸润,精心酿造了江南的优雅与美丽。江南古韵,浸淫在沧桑的石板路,别有洞天的小桥,斑驳的乌头墙,哀怨的夕阳巷。高高挂起的红灯笼,摇曳的吴鹏船,巧妙的油纸伞,妇女们五彩缤纷的刺绣衣服,都记录了江南的优雅。一景一景美,江南人的举手投足,连着悠久的历史,不可浅。
食在淮阳
江南的山水之美是美的,饮食自然是胜利。淮扬菜,江南菜系,是与粤菜、川菜、湘菜齐名的中国四大菜系之一。始于春秋,盛于隋唐,盛于明清的淮扬菜,被誉为“东南最好吃,天下最美”。文献上最早应该算作《尚书》中的“淮海独扬州”。扬州是淮扬菜的中心和主要发源地。2001年7月,中国烹饪协会组织专家,进行评估,确定扬州为淮扬菜之乡。
扬州菜起源于4000年前的陶器时代。史书记载夏朝就有“淮夷贡鱼”,可以说是淮扬菜最早的文献记载。战国时的吴王夫差建扬州,逐渐引进了一整套饮食经验。到东汉时,扬州已是“自古奢华,烟月遍地。”隋朝,杨迪开凿大运河,极大地方便了人、艺术和事物的流通。而且因为他在江都的三次运程,把各地的美食带到了扬州,所以扬州的厨房和美食的整体技艺水平从汉朝诸侯的准高级水平提升到了隋朝的最高水平。唐代天下三大明月,扬州得两分。李白有“玉瓶卖酒,一杯道”,淮扬菜基本形成“体系”。到了宋代,皇族逃到扬州,饮食又兴盛起来。到了明代,从扬州起家的朱迪迁居北京后,大批年轻厨师随皇宫北上,淮扬菜在北京生根发芽。明朝万历年间,《扬州志》记载:“扬州饮食奢靡,制度精巧,市井物产,自诩江面……”说明扬州的饮食在排场、技艺、用料上已经是江南之傲了。清代淮河是一个繁荣富裕的故乡,导致了“社稷北宴最珍错,扬州最”(清代康熙扬州府治)。皇帝的宠幸,官员学者的流行,文人的介入,使淮扬菜达到了顶峰。据说关于扬州美食的篇章数不胜数,仅清代关于扬州美食的诗词就有数百首,大大提升了淮扬菜的风格和文化品位。
淮扬菜在扬州形成有两个原因。一是地理优势:扬州位于长江下游东经120度、北纬33度左右,气候适宜,物产丰富;又地处河网地区,动植物淡水特别丰富,提供了丰富的原料;二、交通便利:土地发达。自大运河开凿以来,扬州成为盐水运、物资集散和进出口口岸的水陆交通枢纽。人与物的交流汇集了烹饪技艺和饮食文化,于是刀功、火技等烹饪技艺日益精湛,也酿造出了适合四面八方的风味特色。
淮扬菜的主要特点是选料严格,刀工细致,主料突出,擅长炖、焖、烤,注重原汁原味,从而做出酒味浓而盐味适中,口味清淡,能适应南北口味的饮食。红烧狮子头、红烧鲢鱼头、烤全猪头、清蒸鲫鱼、水晶菜、三件套鸭等代表性菜肴早已名扬天下。李白曾写过一首诗:摇扇到馆子,捧着蟹钳。苏轼也赋与:他点色定香,一日备三绝。可见淮扬菜是有名的。
淮扬菜,精细,清新平和,浓郁醇厚,咸淡适中,入口不腻,吃后慢慢回味。就像江南的美景,精致、明亮、浅浅、深邃,让人心生留恋。
三月烟火,潇潇杨柳,阳台唱歌,酒旗招手。玉瓶卖酒,听琴暖臂。多姿多彩、清淡平和的淮扬菜,以其叮叮当当的琴声、随风飘舞的柳絮、婀娜多姿的女性形象,留在了中国文人的心中,成为了流传至今、挥之不去的江南剪影。
苏州古典园林
园林“是一种模拟自然景观,将自然或人工改造的景观、植物、建筑按照一定的审美要求组合起来的综合性建筑艺术”。中国的园林历史悠久,文化内涵丰富,个性特征鲜明,多姿多彩,艺术魅力无穷,是世界三大园林体系中的佼佼者(另外两大体系是西亚园林体系和欧洲园林体系)。江南园林是中国最重要的园林,苏州园林是江南园林的代表。以拙政园、留园、沧浪亭、狮子林为代表的苏州古典园林,于1997被列入世界文化遗产名录。
江南精致美丽的园林主要集中在江浙一带,尤其是杭州、扬州、苏州等地。江南私家园林一般都建在城里,周围都是私宅。只用一堵高墙把花园围起来,与外界隔绝,用于居住和享受。景观集中,假山流水花木,给人以以小见大的效果。亭台楼阁等建筑小巧玲珑,活泼自然,尽显其淡雅色彩。
江南园林的主人大多是退休官员和文人,有经济实力,也有文化品位。所以他们在园林中把生活和艺术结合起来,追求精致、典雅、精致,崇尚山林的野性和质朴,沉醉于山水,忘却江湖。于是,出现了以山、水、建筑、花木为骨干的古典园林。园中山衬水,水映山。山因水而活,水绕山转。青山绿水构成了古典园林的基调。在这个形式多样、内容复杂的园林中,自然美展现得淋漓尽致,诗情画意,自然美和艺术美达到了高度的统一。
踏入江南,古色古香的园林百看不厌。小桥流水,鱼池假山,回廊飞檐,疏竹红花,踏上绿色的台阶,轻轻的脚步声回荡着多少古人“锄地耕田,鞠躬南阳”的隐退情趣,又有多少今人牵挂今朝,思前想后。江边月还在,残花依旧胜。哪里能找到前人的冷漠与宁静?这是唯一的花园。
水乡风情
江南水乡,岁月雕琢的风景。
因为地处下游,地势平坦,河湖纵横,水网纵横,水陆交通便利,物产丰富,生活闲适,锻造了江南特色的水乡古镇。周庄、同里、交趾、乌镇、南浔、西塘、金溪、木渎、新市、朱家角...都是风格独特,美如江南女子,浸透了江南的激情山水。哪个不是阴魂不散?
白墙黑瓦,长长的小巷,临水的房子,幽深的院落,竹木镶边的墙,绿色的石板路,沧桑的古桥,弯弯的河流,潺潺的吴鹏船...逝去的岁月,雕琢的风景,随风飘散的芬芳,就像一部怀旧的黑白电影,让人深深回味;就像消失的韵脚,只留下浅浅的余音。
走在江南,看不到一望无际的古镇风光。木质阳台,雕花门窗,发光铜环,老婆婆倚在台阶前,浅浅的阳光是逝去的岁月,岁月就此止步。寻找梦寐以求的江南,我无法割舍的水乡风情。古朴的石板,精致的小桥,弯弯的水道,小小的浮舟,摇曳的身影,生出几个浅浅的梦,可以永远寄托。
走进江南水乡,仿佛时光倒流。黑瓦白墙,翠竹红杏,小桥流水,让人想起陆游与唐婉的凄美爱情,想起李清照“只蹙眉,却去了心”的相思,想起夕阳下闪耀的悠悠暖酒,远近皆然。
“云千重,水千重,且在千云和水之间;桥如虹,水空,烟雨中飘一叶。”就像江南的梦,就像婉约而苍白的中国画,让人着迷而陶醉,一次又一次的做梦。
李亮女人
我窈窕的身影,永远是江南最美的风景。“谁比得上朱丹的轻摘,但月霜在我心中。”
走在江南,一望无际的烟雨青山,一望无际的吴歌调,走过水乡,驻足秦淮,心似浅浅而遗憾。在我的梦里找到千面是谁?“魏紫舒朗,朱谨疏绽,久违之初。绿叶藏莺,杨柳堆烟,小桥流水……”多少帝王将相文人墨客梦寐以求的江南风光,最美的风景莫过于风情万种的江南女子。
“扬州伊利梦苏州,梦华侨水格头。”江南的女人,就像春天的江南小城,忧郁,婉约,美丽。
江南女子之美是与生俱来的,集天时地利于一身。“人如月,腕冻霜雪”,深情、含蓄、细腻、温柔,迷蒙而又分明带着淡淡的忧伤,眼神明亮,柔情而又风情万种。走过江南,心里只剩下头后淡淡的深情的眼神,难以割舍。
江南女人的美在于长相。青山秀水的江南,有活水富物的滋养,出了一个水灵的江南女子,洁白,细腻,精致,清纯,美丽。
江南女人的美在于气质。看似柔而不弱,艳丽而不妖,可亲而不媚,惊艳而不骄。那灿烂的笑容,像春风,温暖人心脾,像山涧的流水,又像西湖上盛开的鲜花,如画。
江南女子之美,在于妩媚。含蓄、温柔、婉约,清纯的外表下是浓浓的文化素养,举手投足间的温柔动作,折射出内心深处的气质和涵养。一提到江南女子,就让人想起那段情调极致的爱情,缠绵、深沉、起伏。激情的泪水滴落在江南湿漉漉的石板路面上,管弦的弦乐和竹声缓缓传来,于是充满了灵魂和千年。
江南女子的美,更多的是在她们不羁的才情里。名山秀水孕育了江南文化,江南文化滋养了江南女性的精神心灵和智慧。在风景如画的江南,一个丁香般的女子走过一条古朴的小巷,温柔细腻,韵味十足。
“好江南,美人映琼花。谁知三月夜风情,香洒烟云,千诗醉。”在无数文人墨客的脑海和心中,江南的美好梦想总是与江南女子联系在一起。深情迷人,羞涩美丽,深情的眼神,迷人的笑容,是最难死的风景。
江南女子是站在荷花中的花间仙子,亭亭玉立;江南女子在淡淡的国画中艳丽青涩,动了江南所有的律动;江南女子是千年传唱的古歌,流过心间渐行渐远,余味空荡。
走过江南,穿过薄薄的烟雨,留在我心中的,是江南的意境,是江南女子独有的行云流水的风景。......
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不经意间,路过江南,漫步其间,如一幅画、一曲曲、一首诗,深深陶醉。江南,青山幽幽绿,摇曳迷人,弥漫着精致的气息,让人静醉一生。
江南,一首无尽的歌。江南,一个永恒的梦。