在镇上开蛋糕店怎么样？有没有前景？

随着农民收入的增加，农村人的生活越来越接近城市人。尤其是在一些经济发达的农村，他们的生活水平和生活习惯基本没有什么差别。尤其是近年来，农村人口大量向城市迁移，使得农村人的生活更加贴近城市生活，所以在城市能消费的，在农村还是能消费的。

西点蛋糕面包店现在很多农村乡镇都有，但是市场缺口还是很大。只要乡镇没有西点蛋糕房，就可以开一家。根据这几年指导农村学生开店的情况，在农村乡镇开的西点蛋糕房能赚到钱，在经济发达乡镇开的一年能有20多万元的纯利润。即使是经济不太发达的乡镇的西点蛋糕房，一年也有10万左右的净利润。这些位于农村乡镇的西点蛋糕房，仅在中秋节销售月饼一项，就能获得数万元的净收入。可见，在农村乡镇开糕点房还是很有前景的。

第一，经济发展的必然结果。随着经济的持续发展，越来越多的城市人有足够的消费能力去享受西点烘焙等休闲食品，而不是被国人视为必需品。于是，大家的生活水平提高了，精神需求也增加了。

第二，快速信息传播的力量。无论你在哪里，手机等通讯工具都能把世界各个角落的各种流行元素带到你的眼前。各种大众食品的影响，使得城市人口有了和边疆城市人口一样的需求结构。虽然城镇的消费能力不如边疆城市，但对于个体烘焙店主来说，在城镇创业的可行性大于边疆城市。我们这里提供的是更大的品类需求，更温和的市场环境，更和谐的消费环境等。每一项对行业新手都非常友好，非常适合大家去探索。

注意:开一家蛋糕店，一般需要熟悉蛋糕的制作流程、材料和工具，还需要分析蛋糕店的位置以及蛋糕店所在商圈的受众比例。