如何制作冰淇淋的形状
球体是冰淇淋做成的,然后用球形勺子挖出来。其他形状的冰淇淋是用模具制作的。你可以使用你喜欢的任何形状的模具。以下是一些做法:
准备材料:抹茶味冰淇淋粉15g,水30g,蔓越莓干适量,巧克力豆适量,草莓味冰淇淋粉15g,水30g。
生产步骤:
1,模具和冰淇淋粉准备好;可以撒一些坚果或者蔓越莓,巧克力豆等。在模具中;
2.将冰淇淋粉倒入容器中;
3.将纯净水倒入容器中(粉与水的比例为1:2)。不要开电动打蛋器,把干粉搅拌均匀。
4.室温静置15分钟,避免冷冻时有冰渣。打开电动打蛋器,搅拌4分钟左右,直到变得粘稠。
5.送走粘性状态
6.倒入方形模具中,冷冻2-5小时后食用。
7、倒入脚模就是脚型,还可以准备各种其他形状的模具,随你喜欢。