北京最好的西班牙餐厅有哪些?
先说原理:贵不代表好。我推荐符合正宗美食标准的餐厅。
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1.塔帕斯?被谁?阿尔巴人均:180元
推荐菜:马德里炒蘑菇、牛肉塔塔、烟熏三文鱼芝麻菜。
这家店是我之前一直想吃的,离开北京前终于打卡进去拔杂草了。除了排队时间长,基本没啥毛病。服务员很体贴,态度很好,会及时主动加水。
烟熏三文鱼芝麻菜是我的最爱,新鲜好吃,一点也不会感觉到三文鱼的油腻感,和芝麻菜很搭。另外,马德里的炸蘑菇也是一道很棒的菜。加上肉沫和酱料,复合味挺重,很合我胃口。另外,这家餐厅是我去过西班牙旅游的朋友强烈推荐的。我相信这家餐厅在我们眼里是很好的~
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2.TRB伊比利餐厅?人均:580元
推荐菜:牛肉骨髓鞑靼、西班牙龙虾肉菜饭、伊比利亚松露沙拉。
相信TRB的品质,我带着钱包血淋淋的去了伊比利亚餐厅,不出所料。品控很好,环境安静,非常适合和朋友约会聚会。
牛骨髓鞑靼是纯牛肉,配小洋葱和腌黄瓜,下面只有酸酸的小犄角,真的让人上瘾。吃起来像西班牙菜。西班牙餐厅的海鲜饭就不用说了,价格很高,自然是特色菜。龙虾肉脆嫩饱满,粒粒分明的海鲜饭真的是一口香~除了贵,没啥毛病。
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3.卡萨?塔莉亚。被谁?蒂亚戈?1198/位
推荐菜:西班牙小吃、腌樱桃气囊、鲁格鸭肝。
这家餐厅位于芳草地购物中心,我认为是一家豪华的西班牙餐厅。厨师是一对情侣,西班牙人,一个负责做甜点,一个负责做饭。绝对不可能说不正宗不好吃。
他们都是按照套餐点菜的。我点的是1198的套餐,还不错。有西班牙流行的小吃tapas,是一种一口吃下去的小吃。腌樱桃空气包不错,是西班牙风味的新分子料理。黄油和泡椒樱桃在你嘴里报出来的感觉是浓郁的,甜甜的,说不出来。
另外鸭肝也很不错,加上伊比利亚火腿浓汤,吃一口那种浓浓醇厚的味道,细腻而不油腻,真的很棒!虽然这家餐厅是一家新的西班牙菜系,但它是北京非常有名的西班牙餐厅。有机会一定要试试!