黄糯米和小米是一个东西吗
不是同一种作物。
黄糯米,古称黍,是中国最古老的农作物。原产中国北方,是中国古代的主要粮食和酿酒作物,被列为五谷之一。黄色糯米颗粒比小米大,金黄色,粘度高。
小米,学名小米,又称小米。小米又叫“粟”,在古代也叫“谷”、“梁”。现在一般叫小米或者不脱壳的小米,脱壳后的小米。属于禾本科和狗尾草属,是我国北方部分地区重要的粮食作物。小米起源于中国,是世界上栽培历史最悠久的作物之一,也是中国最古老的栽培植物之一。
扩展数据:
小米有清热解渴的功效,可以缓解脾胃虚弱、消化不良的症状。吃小米有益气补肾的作用。五谷中,小米有很强的补肾作用。小米具有健脾和胃的功效,可治疗脾胃不和、脾虚久泻、消化不良、消化不良腹痛。小米可以治疗口臭,一定程度上缓解脚气。小米有美容功效。
小米是人类最早栽培的谷物之一。谷物富含淀粉,可用于食品或酿酒,茎叶可用作牲畜饲料。由于长期栽培和饲养,品种繁多。
百度百科-纪(禾本科)
百度百科-小米(禾本科狗尾草属一年生草本植物)