与牛肉丸相比,鱼丸缺点

口感差,处理不好会发臭。对鱼或海鲜过敏。

鱼的肉质和鱼丸的制作工艺和方法导致口感不如牛丸,处理不好还会有腥味。

最严重的是有些人不应该吃鱼和海鲜。

禁忌:

1,对鱼或海鲜过敏的人不允许吃鱼丸;

2.温体质、痰湿体质的人不适合吃鱼丸;

3.在患病人群使用的药物与海鲜相似的情况下,不宜食用鱼丸。