魏紫鲁布肉寿司

因为羊肉有一股臭味,让日本人觉得很反感。因为日本人很爱干净,有点洁癖,出门绝对不允许有怪味。所以,他们对羊肉非常排斥。另外,日本料理本身就是以简单为主,不像中餐那么讲究刀功和火候,所以他们根本处理不了羊肉的臭味,所以很少做。

相信很多人都知道,日本人不常吃,日本料理在世界上的影响力也很大。这里有很多好吃的,比如日本牛肉,寿司,生鱼片,很多人都喜欢在这里吃,但是很多网友发现了一个很奇怪的现象。日本人很少吃羊肉,比如牛肉,猪肉,鸡肉,但是羊肉非常少,很多人都很好奇。羊肉这么好吃,他们为什么不喜欢吃?

日本人不爱吃羊肉的第一个原因是羊肉的加工方法复杂。大家都知道羊肉很好吃,但是有一种特殊的气味,让很多人很难接受。所以在加工羊肉的时候有很多工序,但是和中国厨师不一样,日本人不想在食物上花费太多的精力。比如生鱼片和寿司都很简单,但是这种烹饪方法用在羊肉上。

还有一个原因,就是日本人自己不喜欢羊肉的味道。与西方人和蒙古人不同,日本人对食物的味道也非常挑剔。此外,他们讨厌身上和嘴上的臭味。他们认为羊肉的怪味让人无法接受,所以宁愿用草原养牛也不养羊。所以说日本牛肉很普通也很正常。